Ikan tenggalan masak stim Mama Intan

Cara Memasak
- 1
Tumbuk bawang putih, cili api (mengikut selera - nak pedas boleh lebihkan cili api), halia dan kuib ayam ke dalam mangkuk kosong. Campurkan 3-4 sudu sos ikan. Masukkan 1/3 cawan air dan kacau. Tambah 6-7 sudu gula (ikut selera masing-masing) dan daun ketumbar.
- 2
Masak sebentar bahan-bahan tersebut sehingga sebati (kalau rajin.. kalau tak rajin tuang je terus tanpa masak).
- 3
Letak ikan atas periuk kukus dan aluminium coil
- 4
Tuang campuran bahan tersebut atas ikan. Boleh tambah sayuran-sayuran, (mama tambah karot + baby corn) kukus sampai ikan masak. Boleh cucuk dgn garfu masa nak tau ikan masak ke belum.. kalau lembut tu dah la 😆😆😆)
- 5
Taraaa... siap dah! boleh makan.. sedap tau.. baik cuba segera.. 😊😊😊
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Siakap Stim Untuk Mama Siakap Stim Untuk Mama
Anak bujang balik bercuti setelah hampir dua thn tak dpt balik menyambut ramadan & syawal bersama keluarga. Di minggu akhir ramadan, semakin byk tugas2 sy utk persediaan menyambut aidil fitri. Di saat sy sibuk kadang kala sy memasak juadah yg ala kadar shj. Asal ada utk juadah berbuka puasa. Suami & anak2 pun memahami, alhamdulillah mrk tidak merungut. Melihat sy sgt sibuk & keletihan, si bujang sy masak utk berbuka utk meringankan tugas sy (mama).Nak dijadikan cerita, mmg pjg lebar cerita nya tetapi sy pendekkan shj.Ingatkan nak meringankan tugas sy, tengah membuang sisik ikan, tiba2 sinki dapur tersumbat. Kelam kabut si bujang sy krn masa agak singkat utk berbuka & ikan tak siap lg. Kesian melihat keadaan nya, sy menyambung membuang sisik ikan mana kala si bujang sy membaiki sinki dapur. Tak sempat nak snap langkah2 memasak. Nasib baik sinki dapur dpt dibaiki dan blh digunakan semula, jdi sy serahkan semula kerja memasak itu kpd si bujang sy. Dapur Yusfarisyia -
Ikan Masak stim - ikan siakap dan cencaru Ikan Masak stim - ikan siakap dan cencaru
Ikan masak stim ni saya ikut cara dari youtube. Dari youtube chenom. Banyak juga resepi lain yang dia kongsikan. Moga murah rezeki. Terima kasih untuk resepi ni.. suami dengan anak kata sama macam makan dekat restoran thai hahaha#ikanmasakstim#masakmasak#mamakitchen#ikutcaraorang#goldenapron2020#bazaarramadan Siti Zulaiha Salleh -
-
Ikan Stim Halia Ikan Stim Halia
#cendawan (1 point)#cili (1 point)#daunketumbar (1 point)#halia (1 point)#ikan (1 point)#limau nipis (1 point)#sosikan (1 point)#sostiram (1 point)#GlobalApron2024 Nana Isya -
Ikan siakap stim ala nyonya Mama Intan Ikan siakap stim ala nyonya Mama Intan
1st time cuba, bila tengok Chef Florance ajar Alicia Amin masak mcm best je dalam rancangan Star vs Food. Tapi tak sempat ambil betul2 sukatan yg dia bagi. Jadi mama Intan main agak2 je la 😆😆😆... Intan Suhaila -
Ikan Siakap Stim Limau Ikan Siakap Stim Limau
Perasaan anxiety makin menjadi jadi selepas tengok kes positive covid 19 meningkat. Dengan memasak, perasaan itu boleh dikawal sedikit.Semoga Allah hapuskan virus covid 19 dari muka bumi ini#goldenapron2020 Fadhilah Hanani -
-
-
-
Ikan Masak Cuka Ikan Masak Cuka
#goldenapron2020Cooksnap resepi cookpaders Norida Alias.Lauk ni makan dia aja dengan nasi panas pun dah cukup. Laju ja menyuap 😁 Norashikin Rahmat
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)