Puff Pastry Beef Stroganoff and Mash Pie

Memang love sangat dengan Beef Stroganoff/chicken Stroganoff
Idea dari @Kak_Roy
Walaupun ada bahan yang di olah sedikit dari versi kak Roy..tapi hasilnya dan rasanya tak jejas dan sedap😊
Puff Pastry Beef Stroganoff and Mash Pie
Memang love sangat dengan Beef Stroganoff/chicken Stroganoff
Idea dari @Kak_Roy
Walaupun ada bahan yang di olah sedikit dari versi kak Roy..tapi hasilnya dan rasanya tak jejas dan sedap😊
Cara Memasak
- 1
👉gaul sebati daging kisar dengan rempah spt yang di senaraikan di atas.
👉Kemudian goreng sampai masak dan mengeluarkan jusnya.ketepikan.. - 2
👉letakkan minyak zaitun dan tumiskan bawang sampai naik bau.. kemudian tumis cendawan butang dan capsicum sampai lembut..
👉Apabila sudah lembut,cairkan butter - 3
👉dan letakkan tepung gandum ke dalam cairan butter
Kacau cepat cepat sampai larut sebati
👉Masukkan daging, thyme..lada hitam..kacau sebati.. kemudian masukkan yogurt asli,kacau sehingga sebati dan pekat - 4
👉letakkan sedikit air supaya nampak berkuah..ketepikan
- 5
👉dalam bekas lain..lenyekkan kentang yang telah direbus empuk dan di campurkan dengan sedikit tepung gandum,garam serta lada hitam
- 6
👉sapukan butter,Lenyekkan rata kentang ke dalam casserole/loyang..kemudian letakkan inti..
Dan letakkan lapisan puff Pastry..boleh ejas mengikut kesesuaian saiz bekas - 7
👉lorekkan ikut citarasa sendiri.. kemudian sapukan kuning telur ke atas permukaan..
👉Bakar ke dalam oven pada suhu 180'c selama 10minit..kemudian bole off kan api bawah dan biarkan api atas sahaja selama 15minit @ sehingga keperangan(bergantung jenis oven masing masing)
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
🇷🇺 🇬🇧 BEEF STROGANOFF and MASH PIE 🇷🇺 🇬🇧 BEEF STROGANOFF and MASH PIE
“Beef Stroganoff (Russian: бифстроганов befstróganov) is a Russian dish that dates back to the 19th century. It has now become popular all over the world”“British Mashed Potatoes or "mash," as it is usually called in Britain, is different from the US version or the French version.”🍄🥩 🥔 🥧 Inspired by abam Jamie Oliver, sausage and mash pie tapi intinya akak tukar dengan beef stroganoff, hepi meneraiiii 😉➡️ Source : Natashaskitchen Inspired by Jamieoliver Keroroyz Royz -
Beef Bulgogi/Bulgogi Daging 🇰🇷 Beef Bulgogi/Bulgogi Daging 🇰🇷
#cppassport KoreaSelalu tengok di televisyen drama Korea dan rancangan variety show Korea ada menghidangkan menu beef bulgogi. Nak pergi ke Korea jauh sangat. Tambah pula sekarang ini tak boleh rentas negara. Takpe la, kita rentas melalui pintu Doremon. 😂 Dalam resipi ini saya menggunakan buah kiwi bagi menggantikan buah pear Korea untuk memerap daging. Saya olah sedikit dengan bahan yang ada dan citarasa saya sendiri. Dapur Yusfarisyia -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ni asalnya drpd Russia. Mat saleh mcm biasalah mkn dgn kentang, pasta dan roti. Tapi harini Uchu makan dgn nasi mentega dan grilled vege. Malaysia kan..walaupun namanyer mcm susah, tapi Uchu boleh gambarkan rasanya pada korang. Rasanya lebih kurang mushroom soup atau carbonara😅. Bahan2 nya pula kebanyakkannya mestilah disaute kan dahulu untuk menaikkan rasa..Bahan Uchu gunakan drpd resepi arwah Chef Adamdidam (Chef Adam Mahamed Ismail).#goldenapron2020 Sesimple Loralin -
Cheesy Chicken Puff Cheesy Chicken Puff
#bonuspastry#goldenapron#saturesepisatupohonSebenarnya takdak idea nak buat apa utk bonus pastry ni. Kebetulan Cikna balik kampung minggu ni, sembang ngan kakak kot dia ada idea resepi best2. Terus dia bg idea buat tuna puff letak cheese sbb puff pastry dgn cheese ada dlm peti. Tapi tuna takda stok pulak, yg ada cuma ayam cincang. Nak keluar beli tak rajin pulak sebab nak masak utk lunch pulak. So Cikna pun cargas olah balik resepi & terus masak. Inilah hasilnya 😆 Erna Hezreen Hamzah -
Ground Beef Spaghetti Ground Beef Spaghetti
Menu ni Alin selalu juga buat bekal anak anak ke sekolah..Tak pedas walaupun ada chili flakes..Walaupun Simple sangat caranya.. tapi sedap..Boleh pelbagai sayuran jika anak anak suka..😄#KidsAtHeartWeek 2 :Beef/Daging FZ Adzlin -
Fricassee With Beef Fricassee With Beef
#cppassportFricassee With Beef is a traditional Albanian cooking,or as it is called in Albanian Tasqebab.:K.ha olah sedikit resepi mengikut kesesuaian bahan yang ada dalam stok.Kredit resepi:Albanian Tradisional Food. ha.lim39 -
Beef carbonara puff nicky style Beef carbonara puff nicky style
#bonuspastry #saturesipisatupohon #goldenapronBalik dari hospital buat rawatan backpain tadi, daku dikejutkan dengan bonus pastry. Terus intai apa yang ada didapur. Zap zup zap capai apa yang ada, buat laju-laju sebab badan tak berapa sihat.first time buat tak sangka puff ku gebu gebas rangup di luar, lembut di dalam. Konon nak buat ala-ala karipap pusing versi kembang gebu. Kalau buat karipap kentang, anak-anak tak suka. Kita tukar inti daging karbonara. Makan panas-panas memang syiok. Walaupun rupa tak lawa (sebab nak cepat dan badan tak sihat) rasanya sangat sedap. Berbaloi Liana Nick -
Patty Beef Burger Homemade Frozen by Ummirizqi Patty Beef Burger Homemade Frozen by Ummirizqi
Untuk kali ini ummi sediakan patty beef burger untuk stok frozen. Rizqi anak manja ummi sekarang dah suka makan burger. Tapi tempat ummi susah sangat nak dapat Beef burger Ramly. Ini kerana Brand Ramly sahaja yang ummi selalu beli tanpa was-was. Akan tetapi Beef burger Ramly tiada dimana2 mini market atau mall berdekatan. Semuanya jual daging burger Ayam.Tiada daging.Untuk itu ummi beli daging kisar dan proses sendiri patty beef burger untuk Cinta hati ummi,Rizqi. Sana sini masih lagi dengan suasana aidiladha,berbagi2 daging korban pada penduduk setempat .Seronok yang dapat banyak daging korban ye.🤲😍Beruntung orang yang tinggal dikampung dapat bergotong royong menjayakan majlis korban.Jom kita tengok resepi Patty beef burger homemade ummi.#KidsAtHeart Daging / Beef [Week 2] Q'leenalee's Kitchen -
-
The Leftover Chicken Pie The Leftover Chicken Pie
#bonuspastry#goldenapron#saturesepisatupohonBila mana tema kali ini tentang pastri dah terasa debaran. Di fikiran dah mula terbayang chocolate roll, crosaint, creampuff dan yang pasti kena guna pastri dough. Walaupun saya tak pernah buat dohnya sendiri tapi saya sahut cabaran untuk mencuba.Saya cuba buat research melalui internet dan dapatkan maklumat terperinci tentang pastri... barulah faham apa itu pastri.Bila buka peti sejuk... cari-cari bahan yang hanya ada baki masak ayam kurma haritu. Bahan asas untuk buat doh pun ada. So apa lagi..dapatla idea untuk buat pastri dari leftovers.Bila dah masak.. dihidangkan untuk keluarga sudah tentulah mereka suka sebab selama ini hanya makan direstaurant saja....Jom tengok bagaimana cara penyediaannya. Mazwin -
Chicken Stroganoff 🇷🇺 Chicken Stroganoff 🇷🇺
привет!😊😊Stroganoff adalah salah satu hidangan makanan dari negara RussiaTetapi menu tersebut lebih dari hasil potongan daging yang di panggil befstroganov atau bahasa Russia бефстрогановTak de nama khusus dalam bahasa Russian untuk diterjemahkan sebagai "chicken Stroganoff"Oleh kerana menu ini telah tersebar ke merata negara jadi ramai chef chef telah mengolah befstroganov kepada chicken Stroganoff.Kebiasaannya menu ni di makan denganashed potato,nasi ataupun pasta..Kali ni Alin mengambil rujukan resepi dari kak @Kak_RoyDan Alin makan bersama pasta Farfalle. FZ Adzlin -
Cheesy Keto Chicken Pie #ReverseDiabetesObesity Cheesy Keto Chicken Pie #ReverseDiabetesObesity
Anak2 sangat suka chicken pie. Untuk versi yg lebih sihat saya buatkan Keto Chicken Pie ini untuk mereka. Rasanya sangat sedap berkeju dan mengenyangkan ❤ Eka Zahra
Lebih Banyak Resipi
Komen