Sotong Goreng Kunyit

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

120/2022/RoadtoWorldRecipes/1238
Resipi ringkas untuk sotong dan menjimatkan masa memasak. Memang masa masak ni pun, waktu kelam kabut pun. Balik pasar dah penat. Beli barang basah kemain banyak lagi untuk buat steamboat sempena birthday ayah. Bergilir juga ler hakak dan suami mencuci semua tu haa. Tu sambil-sambil tu, amik 2ekor sotong. Potong dan kita masak. Sat je haa..siap☺️😋

Sotong Goreng Kunyit

20 orang bercadang membuatnya

120/2022/RoadtoWorldRecipes/1238
Resipi ringkas untuk sotong dan menjimatkan masa memasak. Memang masa masak ni pun, waktu kelam kabut pun. Balik pasar dah penat. Beli barang basah kemain banyak lagi untuk buat steamboat sempena birthday ayah. Bergilir juga ler hakak dan suami mencuci semua tu haa. Tu sambil-sambil tu, amik 2ekor sotong. Potong dan kita masak. Sat je haa..siap☺️😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10minit
2orang
  1. 2 ekorsotong saiz besar (dipotong)
  2. 3 ulasbawang merah (dihiris)
  3. 3 ulasbawang putih (dihiris)
  4. 1 bijicili merah (dihiris)
  5. Secubitserbuk kunyit
  6. Secubitgaram
  7. 2 sudu besarminyak masak (untuk menumis)

Cara Memasak

10minit
  1. 1

    Panaskan minyak masak dan tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan sotong dan cili besar. Perasakan dengan garam dan serbuk kunyit. Kacau sebati dan masak sehingga sotong bentuk membulat. Tutup api.

  3. 3

    Sedia untuk dihidangkan.

  4. 4

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya