Papas a la crema fácil y económico

Valentina Pedrozo
Valentina Pedrozo @valepedrozo1801

Papas a la crema a mi manera 🤭 no las hago como guarnición por eso quedan potentosas.. buen provecho!

Papas a la crema fácil y económico

Papas a la crema a mi manera 🤭 no las hago como guarnición por eso quedan potentosas.. buen provecho!

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Ingredientes

1 h
6 porciones
  1. 7-8papas
  2. 250 mlcrema de leche
  3. 250 mlleche
  4. 1cebolla
  5. 200 gfiambre
  6. 200 gmuzzarela
  7. 1 dienteajo

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Pelar y cortar en rodajas las papas

  2. 2

    Ponerlas en agua hirviendo entre 15 y 20 minutos, es importante no dejarlas hasta que queden blandas del todo.. recuerden que luego va al horno

  3. 3

    Saltear aparte la cebolla y el ajo

  4. 4

    En otro bol batir la crema de leche con la leche, y luego incorporar la cebolla y el ajo

  5. 5

    Cuando estén prontas las papas las pones en unas asadera enmantecada en el siguiente orden (o a gusto) va a quedar en varias capas

  6. 6

    Me olvidé de sacarle foto al resultado pero queda algo así.. buen provecho.. recomiendo dejarlo enfriar y luego para servir darle una calentada, porque si lo sirves enseguida que lo sacas del horno la crema va a estar muy líquida

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Valentina Pedrozo
Valentina Pedrozo @valepedrozo1801

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