自己做的鹽酥雞，配上冰冰涼涼的啤酒，既安全又美味。

#好料日記我做生酮鹽酥雞，所以用Amaranth flakes取代地瓜粉

我想飄洋在外的台灣人，喝啤酒或是看電影的時候，最想念的應該就是台灣隨處可買的鹹酥雞。第一次在瑞典成功複製出來的時候，在場的大家激動到只差沒有手牽手大喊『這丟係愛呆丸啊』！除此之外鹹酥雞也很常是我們招待外國朋友最具有臺灣味的一道小吃，而10次有11次裡它總能爭氣的為國爭光擄獲外國人的味蕾呢！訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/26652911 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen 收錄在瑞典蘿瑞娜的小廚房一書中 http://www.books.com.tw/products/0010596895

雞肉第一次先炸熟、第二次再炸酥不只可以逼出多餘的油，也是鹹酥雞香脆好吃的小祕訣，自己在家製作解嘴饞的夜市熱賣點心，每一口都是香、酥、嫩！更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen

<鹽酥雞>自己做鹽酥雞簡單方便又衛生 ，孩子吃得開心我也放心~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

不 用 殺 去 夜 市 也 能 吃 得 到 鹽 酥 雞。訣竅提示沒有帶骨雞胸肉也可以使用其它部位的雞肉。如果不是馬上吃，炸第一次就可以撈起來，放涼後放冰箱冷凍保存，要吃的時候取出不需退冰再炸一次即可。

今天來分享大人小孩都喜歡的鹽酥雞，外酥肉多汁的鹽酥雞絕對完勝你家巷口的鹽酥雞攤。自己動手做的最安心，只要掌握一點小技巧，你也可以快速上手，有興趣的朋友就趁著假日來試試看吧!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

自己炸的鹽酥雞吃起來衛生又健康。#Cookpad廚藝賞2019

國民美食~鹹酥雞~自己做簡單又美味，只要把雞肉醃漬入味，裹上地瓜粉，再經油炸或氣炸烤箱，輕輕鬆鬆就可完成金黃香酥的雞塊，不管小孩或大人都很愛哦！當零嘴點心，下酒菜等都很適合。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

鹹酥雞,要炸到香酥可口並不難,只要將外表沾裹好粉料就可以炸出香酥可口的鹹酥雞.可以先將雞腿肉或雞胸肉切好醃好放置冷凍庫,嘴饞時,取出利用解凍板解凍,隨時在家就可以做出好吃的宵夜,不用再去外面人擠人排隊購買

因為鹽酥雞現在一份要65元，等於是可以買一片雞排，物價一直漲，外面的實在份量少，不過癮經濟不景氣，荷包一直扁。

炎熱的天氣來一份蒜香味十足的鹽酥雞 外酥內嫩的香酥口感再搭配一杯冰涼飲品 讓人享受美味透心涼 偶而放縱一下也不錯喔訣竅提示油溫要夠熱炸出的雞肉才能外酥內嫩喔 食後感想外酥內嫩又多汁超好吃的