Crema de apio y leche

Lisjexali
Lisjexali @lisjexali
San Cristóbal Venezuela

El apio es un verdura muy nutritiva y a mis hijos les encanta

Crema de apio y leche

El apio es un verdura muy nutritiva y a mis hijos les encanta

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 800 gramosapio
  2. 1cebolla morada
  3. 2ají dulce amarillo
  4. 1 ramacebollín
  5. 1 dienteajo
  6. 1 ramitacilantro
  7. 1 cubitopollo
  8. 2 cucharadasleche en polvo
  9. Sal al agua
  10. Agua
  11. 1 cucharadamantequilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pelar y lavar los apios, poner a cocinar con agua, el cubito y la sal.

  2. 2

    Sofreír la cebolla morada, el ajo, cebollín y el ají amarillo en la mantequilla agregar a la sopa junto al cubito de pollo.

  3. 3

    Cocinar hasta que ablanden los apios, y licuar agregando 2 cucharadas de leche en polvo y el cilantro. Servir bien caliente y degustar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lisjexali
Lisjexali @lisjexali
San Cristóbal Venezuela
Soy una madre de dos hijos, me encanta la cocina aunque no me dedico a ello formalmente. Sin embargo, me gusta crear y cocinar variedad de platos cada día.
Leer más

Comentarios

Manuel Alejandro Amundaray
Manuel Alejandro Amundaray @cook_14040730
Y el jugo de apio tambien es bueno para subir las defensas , yo lo tomo cada vez que puedo

Recetas similares