Αν δεν έχετε παιδάκια, μικρά ή μεγάλα που βγάζουν ο,τι δεν τους αρέσει, φανερώστε τα, τα λαχανικά. Δηλαδή, μην τα ψιλοκόψετε μέχρι να εξαφανιστούν. Αυτό το ριζότο έχει απολαυστική γεύση. Είναι από τα πιο ωραία που έχω φάει. Σε περίοδο νηστείας, είναι από τα αγαπημένα μας!

Ήρθε η Κυριακή που τρώνε 🐟🐟 ψάρια.. Εμείς τα αγαπάμε πολύ και κάθε μέρα θα θέλαμε ψαράκια και διάφορα θαλασσινά, μαγειρεμένα με διαφορετικό τρόπο. Τι ποιο υγιεινό και νόστιμο άλλωστε !!! Βέβαια, η παλαμίδα είναι ένα ψάρι αρκετά λιπαρό, για αυτό φροντίζουμε να το τρώμε ψητό και συνήθως το μεσημέρι, ως κυρίως ή ως σαλάτα (μεζέ) #βόλτα

Δεν είχα βάλει καμία σούπα αυτή τη βδομάδα οπότε αλλάξαμε το πρόγραμμα και βάλαμε για σήμερα.Τώρα που θα έρθει ο χειμώνας θα τρώμε πολλές σούπες.😀😂🥬Τα λαχανικά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα οποία δεν περιέχονται σε άλλες τροφές. Αυτά βοηθούν στην εξουδετέρωση της όξινης αντίδρασης που δημιουργείται κατά την πέψη των τροφών, όπως είναι το κρέας, το τυρί κ.ά. Η κυτταρίνη των κυτταρικών τοιχωμάτων είναι δύσπεπτη ύλη που απορροφά νερό και δημιουργεί όγκο απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος.🏵️Η ποιότητα των θρεπτικών συστατικών που παρέχονται από τα λαχανικά είναι δυνατό να επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως είναι η σύσταση του εδάφους και οι κλιματικές συνθήκες.🌼Τα λαχανικά προσφέρουν πολλά ανόργανα στοιχεία (δηλαδή τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία), όπως είναι:•το ασβέστιο,•ο σίδηρος,•το νάτριο,•το χλώριο,•το κοβάλτιο,•ο χαλκός,•το μαγνήσιο,•το μαγγάνιο,•ο φώσφορος κ.ά.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια. #Σούπα

Όποτε θέλω κάτι γρήγορο υγιεινό και κυρίως νόστιμο γεύμα είναι η 1η μου επιλογή ♥️

Κλασική συνταγή...απλή.. Αγαπημένη... Νηστίσιμη#νηστίσιμο #λαδερο#μπιζελια#Τεταρτη

Ένα πλήρες γεύμα για περίοδο νηστείας, γεμάτο με πρωτεΐνες και βιταμίνες. Αν η μέρα το επιτρέπει, προσθέτουμε και ελαιόλαδο, γίνεται ακόμα πιο νόστιμο το φαγητό. Εγώ το φτιάχνω σε ατομικά πήλινα, μπορεί όμως να γίνει και σε ένα πυρίμαχο σκεύος σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο. Βρασμένα ρεβίθια έχω στην κατάψυξη, βράζω πολλά και τα καταψύχω. Επίσης αντί για ρεβίθια μπορούμε να πάρουμε φασόλια.

Πεντανόστιμο, εύκολο και κατάλληλο για όλες τις ηλικίες φαγητό, ιδανικό για τις κρύες, χειμωνιάτικες μέρες.Λίγα μυστικά ακόμα: Το φαγητό αυτό ενδείκνυται για να "κρύβουμε" ό,τι λαχανικό δεν αρέσει στα παιδιά μας. Σήμερα που το έφτιαξα έγινε ανάρπαστο από το μωρό (9 μηνών) και τον μεγάλο γιο μου (3 χρόνων) ο οποίος δεν του αρέσουν υποτίθεται οι μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια κτλ... ούτε που κατάλαβε τι μυστικά έκρυβε το γεύμα και ας ήταν σχετικά χοντροκομμένα τα περισσότερα λαχανικά. Οι γεύσεις δέσανε έτσι που το αποτέλεσμα βγήκε γλυκό και πεντανόστιμο χωρίς καμία προσθήκη ζάχαρης ή αλατιού.#φάε-λαχανικά

Ένα γρήγορο, υγιεινό γεύμα, ήθελα σήμερα , χωρίς πολλή κούραση στην κουζίνα μου . Μια κουραστική μέρα και ο Μάρτιος ,μήνας που πρέπει να προσέξουμε λίγο τι τρώμε. #διατροφή

Ο τι πρέπει σε περίοδο διατροφής

Απλά δεν έχω όρεξη να κάνω κάτι μπελαλιδικο και κοίταξα να ξεφορτωθω ότι πρέπει να φύγει άμεσα (πιπεριές, πράσο, ντομάτα, ντοματίνια).🍝Το όνομα linguine σημαίνει "μικρές γλώσσες" στα ιταλικά , όπου είναι πληθυντικός του θηλυκού linguina.🍝Μια πιο λεπτή εκδοχή του linguine ονομάζεται linguettine.🍝Τα λιγκουίνι σερβίρονταν παραδοσιακά με σάλτσες όπως το πέστο, αλλά και άλλες όπως οι σάλτσες με βάση την ντομάτα ή το ψάρι είναι επίσης δημοφιλείς.🍝Το Linguine προέρχεται από την Ιταλία και βασίζεται σε πιο παραδοσιακά ζυμαρικά.🍝Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Εθνική Ημέρα λιγκουίνι γιορτάζεται στις 15 Σεπτεμβρίου κάθε έτους.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια. #ΜηνΤοΠετάς #Ζυμαρικά

Υπέροχο πιάτο! Γίνεται πολύ γρήγορα και αρέσει σε όλους. #νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα-πασπαρτού. Ετοιμάζεται σε 40-45 λεπτά, «ταΐζει» από δύο ως και έξι ανθρώπους (όσες και οι τορτίγιες της συσκευασίας), σου επιτρέπει να παίξεις με τα συστατικά του ανάλογα με το τι υπάρχει στο ψυγείο, είναι χορταστικό μα και ευπαρουσίαστο. Ο γιος μου και η Α. το λατρεύουν.