Ayam Bakar Kecap

Lebih bagus ayamnya pakek ayam paha ukuran pistol. Aku cuma memanfaatkan sisa stock yang ada makanya ayamnya cuma ada paha sama sayap🤣
Ayam Bakar Kecap
Lebih bagus ayamnya pakek ayam paha ukuran pistol. Aku cuma memanfaatkan sisa stock yang ada makanya ayamnya cuma ada paha sama sayap🤣
Cara Membuat
- 1
Peras jeruk nipis dan tambahkan ke ayam. Tambahkan juga secukupnya garam. Aduk merata lalu diamkan selama 10 menit. Bilas. Tujuannya adalah menghilangkan bau amis pada ayam
- 2
Setelah dibilas, tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk merata lalu diamkan semalaman di dalam kulkas
- 3
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum
- 4
Masukkan sereh, daun salam, merica, dan margarin. Tumis hingga matang
- 5
Masukkan ayam lalu aduk merata. Yang dimasukin ayam aja ya jangan sama bumbu marinasi
- 6
Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga meresap kira kira sekitar 30 menit. Apinya sedang saja ya
- 7
Jika sudah masak, pisahkan ayam dari bumbu ungkepan. Diamkan sebentar. Lebih enak lagi diemin semalaman baru dibakar. Kalo mau dibakar langsung, buat bumbu oles dengan mencampurkan bumbu ungkepan dan margarin. Aduk merata
- 8
Panaskan grill pan lalu panggang ayam. Olesi dengan bumbu yang sudah diracik pada angka 7
- 9
Sajikan bersama nasi putih, sambal dan lalapan
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Kecap Teflon Ayam Bakar Kecap Teflon
Paksu pagi2 udah ngeloyor ke pasar tanpa di minta, pulang2 bawa ayam paha sama ayam fillet.. Tumben amat😁 ternyata dia minta dibikinin ayam bakar, oalaaahh😂 oke deh pake bumbu yang simpel aja..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja Yanti Sifaa -
Sayap Ayam Bakar Kecap Sayap Ayam Bakar Kecap
Jadi aku suka banget makan ayam ala angkringan. Enak banget. Iseng2 coba masak sayap ayam dengan bumbu bumbu racikan dan di bakar dengan api kompor, pake alas pemanggang (pake arang lebih bagus). Hasilnya enaaaaak banget. Nagih deeeh Adhita Mariani -
*Ayam bakar kecap* *Ayam bakar kecap*
BismillahRasa asin dan manisnya pas.Sama seperti ayam bakar yg dijual.4/7/24 Dapur Andwina -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Assalamualaikum ... Salam sejahtera man-teman 🙏Di rumah paling sering masak ayam, di goreng, bumbu kecap, dibacem, digulai dll pokoknya termasuk di bakar ini, melihat postingan Ayam Bakar Kecap resepnya chef @devinahermawan bikin ngiler dan memang sedap.Di makan masih panas2 lebih sedap #AyamBakar#AyamBakarKecap#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia#CoMBatMilEnDiR_ALaResto#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis#AlaResto #PilihMasakBarengAnak Een Nuraeni -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
#BALONChallenge#BahanBALON#BALONweek27Challeng kali ini saya pakai bahan dari :B : Bawang merahA : AyamL : LengkuasResep chef devina ini enak banget😊Resep asli : @devinahermawan thanks yhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15885317 Yulita Sunjaya -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Resep dari Chef Devina Hermawan ini cuma saya ubah sedikit bahan dan cara membuatnya. Saya bikin sedikit lebih pedas dan saya tambahkan saos tiram. Recomended recipe 👍, silahkan dicoba resepnya 😘😘.Resep asli bisa dilihat disini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15885317 Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Dibeliin 1/2kg sayap ayam pengen dimasak bakar kecap, cari yang simple dan bahan yang ada dirumah aja... Ketemu deh dari MMmommyBahannya, menyesuaikan yang ada di kulkas saja nih... Tapi rasa, tetap enak#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_yogyakarta#resepminggu_2 Imelda (Dapur Momji) -
Mie goreng nyemek bumbu ayam bakar kecap Mie goreng nyemek bumbu ayam bakar kecap
Kl bikin ayam bakar kecap banyakin aja bikin bumbunya. Nanti setelah ayamnya diungkep trus dibakar kan masih ada tuh sisa bumbunya (yg sdh ikut diungkep ya). Simpen di kulkas, trus bisa dipake untuk masak mie goreng ini nih. Dijamin uenaaaakkk bangeetttttt. Nagiiiiiihhhhhh. MIA -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Hari ini kepengen banget ayam bakar,pas mau posting liat surat cinta mama 😍 jadi semangat dong,hihi😁 oh ya belanjanya sayap ayam sama kecap asin hlo...#cookpadcommunity_semarang#clover#cookpadcommunity#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Fatma STn -
-
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Menu buka puasa yg simple praktis dan cepat plus enaakk, dipanggang pake oven ataupun panggang teflon biar cepet juga oce.. karena ini saia bebikinnya cuma 2 ekor paha ayam jadi biar lebih praktis dan cepat, dibakar diatas teflon. Rasanya sih sama aja, karena bumbu kecap sangat meresap, cuma mungkin beda ditekstur aja... #yuk bebikin,,, 😄 aprilia_kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar