料理步驟
- 1
材料非常簡單❤️麵粉我是用中筋，
因為家裡剛好有😋
- 2
首先把洋蔥🧅留幾個圈圈⭕️
其他的切碎丁(我是用調理機打碎)
紅蘿蔔🥕也是切碎丁把洋蔥跟紅蘿蔔丁拌在一起🥕🧅
- 3
加入絞肉一起拌均勻
⚠️大人版的部分在此步驟就要加入
鹽巴🧂跟蠔油唷⚠️之後再加入麵粉繼續拌均勻
- 4
把肉泥放進洋蔥🧅圈圈裡面
- 5
電鍋放兩杯水下去炊
過程中要記得翻面一次以免底部不熟唷 - 6
等電鍋跳起來，給他悶個5分鐘左右就完成啦✅
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很天然的鮮甜！👍👍