Milanesas de tallos de acelga
Paulina Abelar @P_1999
Buscando recetas ovo-vegetarianas de acelga mi cuñado me recomendó ésta... y la verdad está riquísima!
Milanesas de tallos de acelga
Buscando recetas ovo-vegetarianas de acelga mi cuñado me recomendó ésta... y la verdad está riquísima!
Paso a paso
- 1
Lavamos los tallos y los cortamos en palitos de 10 cm.
- 2
Los ponemos en una bolsa y 1 minuto en el microondas.
- 3
Los empanamos; si quieren le pueden pasar por harina antes de pasarlo por el huevo y el pan rallado. Yo los paso como 2 veces máximo para que queden con un grosor considerable.
- 4
Y así todos los que le salgan, y a freír!
- 5
No puse medidas porque pueden salir números inciertos, depende cuanta acelga tengamos, para los huevos y el pan rallado lo mismo. Espero que les gusten tanto como a mí! Buen provecho 👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Abelar le encantará ver cómo quedó.
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