Asem-asem Daging

Mama Dia
Mama Dia @mamadia
Semarang

Bentar lagi lebaran haji mommy2 🤭
Buat yg bingung masak daging mau dimasak apa, asem2 daging boleh loh enak seger2 😁

Asem-asem Daging

15 orang berencana membuat resep ini

Bentar lagi lebaran haji mommy2 🤭
Buat yg bingung masak daging mau dimasak apa, asem2 daging boleh loh enak seger2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 8 batangbuncis
  4. 2 siungbawang merah uk besar
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 lembarsalam
  7. 1 batangserai
  8. 2 cmlengkuas
  9. 2 buahtomat hijau
  10. 7 buahlombok setan
  11. 1 sdtkecap
  12. Secukupnyagula merah
  13. Secukupnyagaram / penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging, cuci kemudian rebus sampai empuk.

  2. 2

    Potong2 wortel dan buncis sesuai selera. Cuci bersih

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat. Lalu tumis sampai harum. Masukan salam sereh lengkuas, kasih air.

  4. 4

    Tambahkan daging yg sudah direbus tadi. Tambah juga wortel dam buncis. Tunggu sampai mendidih dan empuk.

  5. 5

    Setelah itu beri sedikit gula merah, kecap, garam dan penyedap. Koreksi rasa sesuai selera di lidah masing2.

  6. 6

    Kalau sudah matang, bisa dihidangkan. Selamat mencoba. Mudah dan simple bukan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Dia
Mama Dia @mamadia
pada
Semarang
Hanya seorang emak rumah tangga yg hobby ngupreuk dapur dengan semua kerandoman resepnya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa