Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 3
Kurangi minyak bekas menggoreng ayam kira-kira menjadi 5 sendok makan. Tumis irisan bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang, beri garam gula dan penyedap rasa. Beri sedikit air lalu masukkan ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu cek rasa. Biarkan bumbu meresap sambil terus diaduk, terakhir masukkan daun kemangi. Lalu angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Pingin yg pedes2 buat lauk ,pilihannya jatuh ke ayam rica2 #PejuangGoldenApron2 Febry Caturia -
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Seperti biasa, lihat postingan masakan org lain trus jd kabita pengen bikin.. Hehehehelinara17
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Request suami pulang kerja pengen dimasakin ayam rica rica. Heni Sulaksono -
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Source : @putrirenkganishttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13864042https://id.m.wikipedia.org/wiki/Ayam_rica-ricaIni Ayam Rica-Rica terenak yang pernah saya makan. Ayam Rica-Rica adalah salah satu makanan khas Manado. Kata rica berarti pedas atau cabai.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu Ke- 40 amalia -
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Pas beli ayam entah kenapa lgsg kepikiran aja ayamx enak d bikin rica².. Pasti anak2 doyan..Alhmdulillah lgsg d eksekusi ayam rica2 pagi ini. Iqha Qyuth -
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Pilihan masakan berbahan dasar ayam.. yuk kita bikin ayam rica rica Mami Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16356409
Komentar