72. Nastar

Praditha R. Yussah
Praditha R. Yussah @praditha123

Kukis favorit yg selalu ngangenin, best seller jualan sy jg mak👌😚 bikin nastar mmg harus sabar ya mak 😘

72. Nastar

Kukis favorit yg selalu ngangenin, best seller jualan sy jg mak👌😚 bikin nastar mmg harus sabar ya mak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 x 60 menit
2-3 orang
  1. 150 grbutter (anchor/wisjman/orchid)
  2. 100 grmargarine (blueband, palmia)
  3. 90 grgula halus
  4. 250 grterigu kunci biru
  5. 150 grmaizena
  6. 100 grsusu bubuk
  7. 3 butirkuning telur
  8. 1/4 sdtpasta vanilla (saya skip)
  9. Olesan Nastar:
  10. 2kuning telur
  11. 1 sdtmadu
  12. 1 sdtminyak goreng

Cara Membuat

2 x 60 menit
  1. 1

    Kocok butter, margarine, gula halus dgn speed low. Tambahkan kuning telur, kocok asal rata saja.

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yg sudah diayak terlebih dahulu scr bertahap dgn spatula.

  3. 3

    Bungkus adonan dgn plastik wrap, simpan dikulkas selama 15-30 menit.

  4. 4

    Ambil adonan 7gr, selai 4 gr. Bulatkan.

  5. 5

    Tata diloyang. Panggang selama 30-40 menit dgn suhu 140°C api atas bawah (sesuai oven masing2 ya).

  6. 6

    Oles permukaan nastar sebanyak 2x

  7. 7

    Tunggu permukaan nastar kering baru dioven lg dgn suhu rendah

  8. 8

    Dinginkan nastar, lalu simpan di dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Praditha R. Yussah
Praditha R. Yussah @praditha123
pada
Ibu Rumah Tangga dgn 2 anak yang lagi lucu2nya 😘😍
Lebih banyak

Komentar (2)

dwi ika
dwi ika @cook_22502325
Kalau pake API bawah aja bisakah bun?

Resep Serupa