Opor Ayam

El Shinta Dewi
El Shinta Dewi @el_shintadewi14

Menu wajib saat Idul Fitri dan Idul Adha😊
Maaf fotonya campur foto lama dan baru🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib saat Idul Fitri dan Idul Adha😊
Maaf fotonya campur foto lama dan baru🤭

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong
  2. 5telur ayam
  3. 500 mlair
  4. 750 mlsantan kental
  5. Bumbu :
  6. 6bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarikencur
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 2 buahkemiri
  13. 3 sdtgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1/3 sdtpenyedap rasa
  16. Bumbu cemplung :
  17. 2daun salam
  18. 3daun jeruk
  19. 1 batangsereh geprek
  20. 2 ruas jarijahe geprek
  21. Sejempollengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan telur kemudian kupas. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica,kemiri dan kencur.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan bumbu cemplung.

  4. 4

    Tambahkan air,masukkan ayam dan telur. Beri gula,garam,penyedap rasa. Masak hingga air menyusut.

  5. 5

    Tambahkan santan. Cek rasa dan masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
El Shinta Dewi
El Shinta Dewi @el_shintadewi14
pada
Ibu rumah tangga yang hobi masak☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa