Terinspirasi dari resep chef @devinahermawan , di resep aslinya memakai daging sapi, kebetulan mau olah daging kurban, dan cocok dg resep ini.Pemakaian kelapa gongsong nya, sengaja tdk dihaluskan (apa males dihaluskan yah 😁).Kebiasaan saya setiap dpt daging kurban, selalu menyediakan terlebih dahulu daun pepaya, yg bermamfaat supaya daging empuk dan tdk berbau prengus. Caranya daging kurban di potong sesuai selera (tdk perlu di cuci) kemudian di bungkus dg daun pepaya, kemudian bungkus kembali dg plastik dan masukan ke freezer. Apabila mau di masak tinggal di defrost.Selamat mencoba.....#CookpadCommunity_Depok#KreasiDagingKurban#KreasiCode24_DagingKurban

Event clover minggu ini adalah makanan khas dari palembang ide dari mbak @niungniung .Kali ini saya membuat malbi daging kambing khas palembang, biasanya malbi dan nasi minyak bisa ditemui waktu ada acara nikahan atau selamatan.Rasa malbi ini mirip dengan rendang, yang membedakan adalah penambahan kecap manis pada malbi ini membuat rasanya semakin legit menggoda.Saya menambahkan garam disaat terakhir agar tidak keasinan. Jangan lupa tambahkan kelapa sangrai, sangat nikmat dimakan dengan nasi panas.#WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya

#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpadStok daging di kulkas masih menumpuk,lihat inbox ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing sm santan instanLiat² resep di cookpad nemuin resep ini,di coba enak juga ternyata 🤗

Malbi adalah salah satu menu andalan di hari raya terutama Idul Adha. Teman2 bisa memilih menggunakan daging sapi atau kambing. Atur saja yang mana yang teman teman lebih suka.

Knp pke daging kambing...karena suami ku lbh suka daging kambing..dan persediaan daging sapi gk ada...jd gantiny daging kambing deah...😅😅 kta suamiku klau daging sapi itu kurang menantang...hahaha😆😆...satu pertanyaan dr aku..emng daging kambing itu suka nantangin tanding apa...😂😂

#Mahameru#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_MalangMeski saya lahir dan besar di lampung saya masih banyak tidak tau makanan khas pulau sumatra karena hobi memasak saya muncul setelah saya pindah ke malang dan memiliki 2 anak ,dulu sebelum menikah kerjaannya naik gunung ga pernah tau urusan dapur paling masak mi instant aja 😀Dan jika ada kesempatan belajar dari para ahli yang berada di pulau sumatra sih saya ingin belajar masakan terutama masakan padang ,karena anak sulung saya suka banget makan nasi padang tapi emaknya ga bisa masak masakan khas padang jadi kalau anak bungsu lagi pingin makan makanan kha padang ya beli di RM padang 😔Eh tapi recook saya kali ini bukan masakan khas padang tapi malbi daging khas Palembang hasil recook resep mbk Aurora Borealis 🙏

Assalamu'alaikum 🥰Salam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 💕.Dulu saya pernah posting resep malbi, cek disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/772017-malbi-daging-khas-palembang?ref=profileDan kali ini saya masak malbi kembali tapi dengan sedikit cara yang berbeda.Kalau menurut saya, rasanya tidak jauh berbeda juga sih, tapi tak apalah untuk referensi maka tetap saya simpan disini...Alhamdulillah 😋😋😋.Happy cooking 🥰

Beda2 tipis dengan semur tapi kuahnya lebih nendang yg nni rasanya 😊

Masakan ini cita rasanya manis gurih serta aromanya menggoda selera dari penggunaan rempah cengkeh dan pala. Sedapp rasanyaSaya menggunakan bahan yang ada di rumah, jadi ada beberapa bahan yang jumlahnya saya sesuaikan serta bahan yang saya skip (kelapa parut sangrai yang dihaluskan).Thanks mbak susie.agung untuk resepnya. Ijin tulis ulang ya mbak🥰🙏Source: instagram @susie.agung#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja

Masakan daging khas Palembang. Dulu waktu kecil, mama rahimahallah sering masak malbi tp pake hati sapi. Walaupun dr kecil saya ga suka hati sapi, tapi rasanya happy klo di masak ini karna makan bumbu ny aja tuh udah enak gituuu..Kali ini saya coba masak pake stock daging qurban dan alhamdulillah NakGadis ku sukaaa bangettt MasyaaAllah 🤍

Hari ini para keponakan request malbi daging, krn msh ada sisa daging sapi kemarin, alhamdulillah liburan kali ini anak2 senang bgt katanya gak pengen plg kerumahnya, krn bs belajar masak dan bisa request menu kesukaan mereka 👏👏 alhamdulillah senangnya bisa melihat mereka smua betah tinggal di sini, mmg karena masakan bisa merubah menjadi tambah dan tambah💕sayang dan cinta❤