Insalata di ceci estiva

Dolci Pasticci di Fra @dolcipasticcidifra
Un piatto sfizioso e fresco, l'insalata di ceci è velocissima da preparare e senza cottura.
Insalata di ceci estiva
Un piatto sfizioso e fresco, l'insalata di ceci è velocissima da preparare e senza cottura.
Istruzioni per cucinare
- 1
Taglia la cipolla a fettine sottilissime.
Taglia il pomodoro e il cetriolo a cubetti. - 2
In un'insalatiera versa i ceci, le olive e le verdure, condisci a piacere con sale, pepe o peperoncino e un filo d'olio, mescola.
- 3
Lascia insaporire una mezz'ora in frigorifero prima di gustare.
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