Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl, la harina, sal y azúcar y mezclamos. Hacemos un hueco añadimos los huevos, leche,
- 2
Miel, esencia de vainilla y levadura y amasamos. Agregamos de a poco la manteca y amasamos hasta lograr un bollo. Se puede hacer a mano
- 3
Una vez formado el bollo en un bowl con harina dejamos descansar 20' tapado. Luego cortamos la masa sobre mesada formando un cilíndro. Cerrar las puntas
- 4
Bolear para darle forma de bolita y luego aplanar dándole forma alargadita, llevar a placa dejándolos pegaditos
- 5
Dejar descansar tapados, mínimo 1 hora hasta que leuden. Una vez leudados llevar a horno precalentado 180° 15 minutos o hasta que se vean doraditos
- 6
Una vez salidos del horno y fríos cortamos para rellenar con tijera o cuchillo. Listo super ricos 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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