Budín de chocolate y remolacha

Aylen Perez
Aylen Perez @Aylu2

Hola mi nombre es Aylen , un día decidí cambiar mis hábitos alimenticios , estuve en búsqueda de recetas saludables y ricas y encontré esta receta de budín que sinceramente es una bomba .
La remolacha le da una humedad perfecta a este budín , Espero que la puedan hacer y disfrutar ❤️

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1remolacha y media (tamaño medianas, cocidas y procesadas)
  5. 2 cucharadasmiel
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 100 CCchocolatada
  8. 1y 1/2 taza de harina mitad integral y mitad leudante
  9. 1 cucharaditapolvo de hornear
  10. 5 cucharadascacao amargo
  11. 2 puñadosChips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen, agregar la miel, aceite y esencia de vainilla, batir por un minuto

  2. 2

    Incorporar el puré de remolacha (bien procesada sin grumos)

  3. 3

    Incorporar los secos (harina, cacao, polvo de hornear) batir
    Intercalando con la chocolatada, y por último incorporar los chips

  4. 4

    Cocinar de 35 a 45 minutos fuego mínimo (el tiempo de cocción es dependiendo de cada horno)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Aylen Perez
Aylen Perez @Aylu2
Hola mi nombre es Aylen tengo 25 años , me apasiona cocinar , investigar recetas ,ponerlas en práctica hasta encontrar la que considere perfecta. cocinar para mí es un medio de desconexión , un disfrute pleno de lo que hago . la comida te transporta a una vivencia de la niñes , a un lugar , a una persona y eso quiero lograr cada vez que cocino . La comida , los aromas son un mimo al corazón ,y acá estoy para compartir mis recetas , que puedan hacerlas y disfrutar con los suyos ❤️
Leer más

Recetas similares