Hamburguesa de berenjena!! DELI DELI

Les aseguro que esta receta les va a encantar! Quedan muy ricas y las pueden incorporar a sus comidas personas vegetarianas y no vegetarianos.
Hamburguesa de berenjena!! DELI DELI
Les aseguro que esta receta les va a encantar! Quedan muy ricas y las pueden incorporar a sus comidas personas vegetarianas y no vegetarianos.
Paso a paso
- 1
Puse todas las verduras con su piel en el horno máximo hasta asarlas. Luego les saque la piel en caliente y las deje enfriar.
- 2
Luego picamos todas las verduras lo más chiquitas que podamos y le agregamos condimentos. Yo le puse perejil, ajo y sal. Le agrgamos pan rallado o también puede ser salvado de avena hasta que quede la mezcla con la cosistencia para armar las hamburguesas.
- 3
Armamos al hamburguesas con la mano y cocinamos en la sartén con un poquito de aceite.
También podes armarlas y freezarlas para tener. ¡Que las disfrutes!
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