Nasi Briyani Kambing

Kemaren waktu idul adha alhamdulillah kebagian daging kambing ataupun sapi..dari lama sebelum hamil dah pengen bgt makan nasi ini, tapi daging kambing di pasar jarang bgt ada, akhirnya kesampaian bikin kemaren hihiii😇
Untuk daging nya terserah mau bagian apa ya bun hehe seberapa banyak nya tinggal menyesuaikan aja
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron
#semangcookhokyahokye
Nasi Briyani Kambing
Kemaren waktu idul adha alhamdulillah kebagian daging kambing ataupun sapi..dari lama sebelum hamil dah pengen bgt makan nasi ini, tapi daging kambing di pasar jarang bgt ada, akhirnya kesampaian bikin kemaren hihiii😇
Untuk daging nya terserah mau bagian apa ya bun hehe seberapa banyak nya tinggal menyesuaikan aja
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron
#semangcookhokyahokye
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing sampai matang dengan jahe dan daun salam. Buang air rebusan pertamanya
Daging jangan di cuci ya bun, langsung rebus aja, tujuannya agar daging kambing tidak bau - 2
Cuci beras basmati dan siapkan bahan bumbu..
Untung bawang putih sesuai selera aja yaa, disini aku bagi 2 ada yg di uleg dan di iris dan cabe bisa ditambahkan sesuai keinginan - 3
Panaskan minyak samin, tumis duo bawang yang diuleg, bunga lawang, kapulaga, cengkih, daun jeruk dan serai sampai harum
- 4
Masukan bawang bombai, irisan bawang putih, tomat dan cabe, tumis hingga layu.
Masukin lagi daging kambing dan tuang susu cair..aduk rata - 5
Tambahkan garam, lada dan bumbu briyani. Aduk dan koreksi rasa, bisa juga ditambahkan kaldu bubuk ya bun...
Cukup masak sampai mengental saja ya, matikan kompor - 6
Angkat daging kambing yang kita masak tadi, kemudian sisa airnya dituang ke dalam beras basmati. Aduk rata
Tambahkan air, takarannya sesuaikan saat kita mau masak nasi menggunakan rice cooker ya bund, abis itu masukin daging kambing nya kedalam beras, masak lagi pakai rice cooker sampai matang - 7
Setelah matang dan buka rice cooker harum nya semerbaaakkk🤤
Ambil dan letakkan dipiring secukupnya, taburi kismis dan daun bawang/seledri
Nah daging nya bisa di goreng dulu ya bund, tapi gak digoreng juga tetep sedaaap kok
Selamat mencoba 💛
Resep Serupa
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Pernah bikin Briyani dengan ayam, moment pas nih masih ada daging kambing kurban jadi bikin Briyani Kambing, kita sekeluarga suka banget dengan nasi berbumbu rempah ini.Resep Cooksnap mbk @indriana dengan modif yang bulan ini arisan cooksnap.#KreasiDagingKurban#Semangcook_ArisanJuni24#Cooksnap_Indriana#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Nasi Briyani Nasi Briyani
(resep 465)Nah ini Nasi Briyani masih dengan paket lengkap dari @dapurkebulisabah nya sohibku. Beli bumbunya aja juga bisa, jadi nanti pake beras lokal tapi takarannya menyesuaikan karena daya serap airnya kan beda.Udah beberapa x bikin ini, eh lah kok ga kesimpen foto step by stepnya. Yg di foto utama pake daging kambing (hihi jarang² masak daging kambing), tapi yg di step²nya pake ayam.-090422-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#idemasak#ceritadapurhariini Ummu Azzam 💐 -
Nasi Biryani Kambing #kitaberbagi Nasi Biryani Kambing #kitaberbagi
Entah ini masuk nggak ya kriteria olahan idul adha hehee... kl mau makan nasi briyani kudu ke LULU HYPERMARKET, males nya itu macet di cakungnya hahaa nemu deh ini resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1667060-nasi-briyani-kambing-ala-umy enak pas dilidah kita..cum bumbu bubuk aku ganti pakai bumbu kari..soalnya gak sempat ke pasar kemarin..tp ttp endeus dapet lah wangi2nya briyani 😂 Ecka Rahma -
Nasi Biryani Kambing Magic-com Nasi Biryani Kambing Magic-com
🔹Semalem aku cek cookpad ternyata ada #PosbarIdaman menu pendamping Idul Adha🔹Lah kok pas banget sehari sebelumnya pak suami abis dr Tegal pulang bawa tulang & daging kambing🔹Langsung bangun pagi bikin sarapan Nasi Biryani Kambing aja sekalian buat post,juga pas banget punya stok bumbu kare indofood gak dipake2 masih 2 bungkus.🔹Kali ini aku bikin pake Magic-com aja yg lebih simpleSelamat Mencoba✨#PPKM#IdulAdha#CookpadCommunity_Semarang Lina kwee -
Nasi Briyani Kambing Nasi Briyani Kambing
Lama banget pengen bikin nasi-nasi khas arab, pas hari ini punya bahan lengkap dan pas hari libur juga, aku langsung bikin nasi briyani, sembari mengenang kenangan bersama almarhumah ibu yang senang sekali makan masakan ala ala Arab begini 😇😇😇Aku beli paket nasi briyani karna pengen beras basmati nya guys, didalamnya juga udah dikasih rempah-rempah, jadi tinggal bikin bumbu halusnya aja.#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Nasi Briyani Iga sapi Nasi Briyani Iga sapi
Assalamualaikum...Selamat hari raya idul adha 1441 H ,Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin🙏🏻🤗#bancakanonlinebarengcookpad#eBook Mega Wardana -
Nasi Biryani kambing Nasi Biryani kambing
Masih dengan olahan daging qurban, pasukan dirumah minta dibuatkan nasi biryani.Alhamdulillah nemu resepnya @larasyaas yang simpel dan enak.Buat bunda bunda yg masih punya stok daging kambing, yuk masak nasi biryani 👌 Nanda F Maharani -
Nasi Briyani Magic Com Nasi Briyani Magic Com
Nasi briyani tanpa daging sapi apa lagi kambing ?Tetep endulita...🤭Pake ayam aja dah enak banget menurut aku, karna pas nemunya ayam di freezer y sdh pakai ayam aja sekalian dikeluarin buat masak, ambil 2 potong dada buat bikin briyani,. Kali ini ttp pakai magicom adalah jalan ninja, yg praktis. Cemplung2 jadi.Ayam nya di panggang, di pakein saus racikan, pa lagi bumbu rempahnya yg emang udah meresap di ayamnya, duh enknya,,,,Terinspirasi dari @didowardah ,, trimakasih.... 🙏#Semangcook_RiceCooker#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron Nur Erma -
Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb
Masih dalam suasana Idul Adha nih 😁😁#OlahanDagingKurbanPunya tulangan paha kambing, punya stok bumbu Biryani instan dan bahan-bahan yg diperlukan juga simpel.Sebenernya cara memasaknya juga udah tertera di belakang kemasan bumbu instant nya, tapi gapapa deh saya share di sini yaa 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 S Galih Larasati -
Nasi Biryani Kambing Nasi Biryani Kambing
Suami excited banget sama Shan Bumbu Biryani, jadilah kita eksekusi + jelajahin Cookpad dulu dong biar hasilnya cucok meong, maklum baru pertama kali bikin Biryani🤣. Suami yg modif resep, Aku bagian giling2 bumbu sama tumis2 aja 🙈Ini versi sederhana dari Biryani-nya Malahayati Ummu Asma tentu saja dengan penyesuaian ala Aku.Hehehe. Selamat mencoba 😉 erhaerhaerha -
Nasi Biryani Rice Cooker Nasi Biryani Rice Cooker
Ikut meramaikan kreasi resep#terbangketimurtengahdenganricecookermuHari ini masak nasi biryani yang sudah lama banget pengen saya buat. Pas ada challenge di cookpad.Saya cooksnap resep nasi biryani simpel @MamahCookpad#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye Indah Mei -
Nasi Briyani Kambing Nasi Briyani Kambing
Nasi Briyani Kambing adalah salah satu makanan favorit saya,,dulu kalau lagi pengen,ngajak pak su ke resto untuk menikmati nasi Briyani tapi sekarang udah bisa masak sendiri dan masak nya di barengi sama anak cewek yg hobi nya juga masak,,seneng banget ya kalau punya anak cewek yg hobi nya sama kyk mama nya yaitu cooking dan baking.#CookpadCommunity_Bandung#Pais_AlaResto#AlaResto#PilihMasakBarengAnak Eka indah winarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar