Muffins Integral de Zucchini y Zanahoria

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
Bahía Blanca

Esta recta la vi en internet, solo que lleva harina leudante y yo la reemplaze por Integral.
Sinceramente Los Amamos, digo así porque primero los hice para mi, Para ver que tal eran y la verdad me encantaron!!
Los Volví hacer como entrada para recibir visitas y hasta se llevaron la receta ☺️👏🏻👏🏻
Fueron lo más!!!
Quede súper feliz 🤩☺️

Muffins Integral de Zucchini y Zanahoria

Esta recta la vi en internet, solo que lleva harina leudante y yo la reemplaze por Integral.
Sinceramente Los Amamos, digo así porque primero los hice para mi, Para ver que tal eran y la verdad me encantaron!!
Los Volví hacer como entrada para recibir visitas y hasta se llevaron la receta ☺️👏🏻👏🏻
Fueron lo más!!!
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Ingredientes

30 minutos
varios
  1. 500 gr.Zapallito zucchini (2 unidades medianas)
  2. 100 gr.De zanahoria (1 unidad pequeña)
  3. 1/2Morrón
  4. 1ajo grande
  5. 1Huevo grande
  6. 125 cc.Leche
  7. 4 cdas.aceite de oliva
  8. Pizcapimienta, orégano
  9. 2cosas. Queso crema
  10. 150/200 gr.Harina integral

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picamos chiquitas las verduritas y las ponemos a sofreír, luego agregamos las zanahoria rallada y el zucchini en cubitos, revolver y dejar cocinar unos minutos hasta ver que el zucchini se vea transparente.

  2. 2

    Una vez listo, apagar y dejar reposar mientras preparamos el batido...

  3. 3

    En un bowl colocamos la leche, huevo, sal, orégano pimienta, queso crema, batimos y agregamos la harina integral, polvo de hornear, por último agrego el sofrito de verduras y mezclar con movimiento envolventes...

  4. 4

    Colocamos las ¾ en los moldes y agregue semillas de sésamo y hebras de queso...

  5. 5

    Llevar a horno precalentado a 200° por 25 minutos...
    Y listos a disfrutar amigos 😃😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Bahía Blanca
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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