Nasi Soto Betawi
Punya jatah daging kurban kita bagi jd buat 3x masak dgn menu yg berbeda beda sdh di rawonin skrg disotoin. Cekidot...
Nasi Soto Betawi
Punya jatah daging kurban kita bagi jd buat 3x masak dgn menu yg berbeda beda sdh di rawonin skrg disotoin. Cekidot...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging beserta tulang. Setelah air mendidih masukan baking soda rebus Slma 30menit.
- 2
Setelah daging sdh direbus cuci sekali dan rebus kembali
- 3
Haluskan bamer baput kemiri jahe dan kunyit. Tumis beserta dedaunan dan lengkuas geprek
- 4
Setelah harum. Masukan kedlm rebusan daging beserta bumbu2 pelengkap lain. Stlh air mendidih masukan santan aduk smp merata
- 5
Kemudian larutkan susu dan masukan kedlm rebusan. Koreksi rasa dan rebus 15-30menit
- 6
Sajikan beserta kondimen2 lain. Kentang goreng yg dipotong dadu. Potongan daun bawang. Irisan tomat. Kerupuk emping dan bawang goreng. Sbg pelengkap buat yg suka pedes bs ditmbh sambal dan perasaan jeruk limo. Soto Betawi daging yg creami siap disantap 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi bumbu soto betawi Nasi bumbu soto betawi
Bismillaah, di hr Kamis ini mulai lg aktifitas mengantar sekolah, dan di tanggal tua ini bingung buat sarapan, lalu mulai berfikir masak apa, lalu cari cari bahan , jadi deh masak yg sederhana, masak nasi dengan bumbu instan soto betawi. Ayo kita mulai. #SayangAnak
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
Masak menu paporit keluarga...soto betawi kali ini aku memanfaatkan stok daging bagian jeroan seperti babat, tulang muda, kikil, hati, lidah dll. Aku beri tambahan sedikit daging.. kali ini aku bikin dengan bahan seadanya biasanya aku komplit pakai minyak samin, pakai emping juga tapi karena kehabisan stok kita manfaatkan yg ada...kebetulan kemarin suami ultah jd kita pakai menu ini untuk makan bareng sama tmn2 suami dirumah.Selamat mencoba#GAS2025#Khasbetawi#cocomtangpost_betawipunyecerite25#cookpadcommunity_tangerang
-
Soto Betawi Soto Betawi
Memanfaatkan jatah daging kurban kemarin supaya freezer kembali kosong.. Hihi.. Mari kita buat soto betawi kuah santan saja..#kuraskulkas
-
Soto Betawi Soto Betawi
Ada stock daging sapi sedikit lagi dan tulangan mudaBosen klo dibuat sop 😂Kita coba sulap jd Soto Betawi yaa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Dapet daging kurban lumayan banyak, tapi bingung mau dimasak apa, akhirnya nekat coba buat soto betawi😁😁, kebetulan juga dapetnya daging yg banyak tetelannya.Modal nekat pokoknya😂😂Tapi alhamdulillah suami dan si kakak suka😙
-
Soto Betawi Soto Betawi
seminggu ini bikin soto betawi 3x, gegara anak yg kecil klo masak soto makannya bisa tiba-tiba lahap.btw yg difoto ini tanpa daging, jd saya cuma masak kuahnya aja. rasanya sama aja dengan yg pakai air rebusan daging.minyak samin bisa diskip ya.
-
Soto Betawi Soto Betawi
Mengolah daging kurban lagi. Masih nyimpen daging sengkel sm jerohan. Jadinya ku bikin soto, dan pengen banget soto Betawi.Karna isiannya ada jerohan, kuah susu aku ganti susu kedelai...kebetulan habis bikin susu kedelai homemade.Ini rasa kuahnya jd lebih ringan tp tetep gurih!#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Soto Betawi Soto Betawi
Punya langganan soto betawi di deket rumah namanya soto untung..kuah nya masya allah enak banget,daging nya bs milih mau apa jeroan atau daging atau kaki kambing muda..emang sih menguras kantong harganya tp sebanding dengan kelezatannya.iseng iseng dirumah coba dengan resep gogling..jadi deh soto betawi ala saya.soal rasa ini enak gurih mirip dikit sm yg dijual.sy selalu ingat slogan " beda tangan beda rasa" walaupun sama resep dan step by stepnya. Jd jangan takut buat masak.
-
Soto Betawi Soto Betawi
Dihari Idul Adha, hampir semua rumah dapat daging sapi qurban, dan sate jd menu andalan. Tp bagi yg bosan, kita bisa olah jd Soto Betawi...let's go kita kem'on 😀.#PejuangGoldenApron3
-
Soto Betawi Soto Betawi
Favorite smuaa dirumah.. Memang bumbu terbilang macem macem tp worth it bau rempah segar pastikan ada emping dan perasan jeruk limau itu sdh spt khasnya soto betawi buat kami..Pake susu atau santan sama saja enak.. Jd saya suka ganti2 atau saya campur..Dan isian jg ga hrs daging digoreng.. Kdg pake saja yg ada dirumah di"daur ulang" 😅 spt daging semur saya goreng utk jadikan isian.. Atau hanya daging baru yg saya rebus smp empuk.. Bagi saya kuahnya yg pntg..😅Sekali buat ini pasti akan nagih..
-
Soto Betawi Soto Betawi
Masih punya stok daging di freezer, pas bgt pengen makan soto betawi. Karna gak punya emping, jadilah keripik kentang buat pelengkapnya 😂 Untuk santannya juga aku ganti pakai fibercreme ya..#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar