Garbanzos tostados

Maki
Maki @makilopezz

En busca de un snack alto en proteínas, vi una receta en una página de instagram de Estados Unidos y decidí traerla acá<3 Si les gustan las legumbres tanto como a mí, los van a disfrutar. Súper crocantes, buenos para snack, picadas, ensaladas, lo que sea!

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. Garbanzos cocidos
  2. 1 cdaaceite de preferencia
  3. 1 cditaCurry
  4. 1/2 cditapaprika
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. 1 cditapimentón dulce

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a fuego fuerte mientras en una placa colocamos los garbanzos cocidos.

  2. 2

    Colocar la cucharada de aceite (usé oliva extra virgen) salpimentar, condimentar a gusto y mezclar. (Los condimentos que usé están en los ingredientes)

  3. 3

    Llevar los garbanzos al horno. Mi horno tardó en tostarlos una hora. Tienen que quedar crocantes, como si fueran chips de garbanzos. Recomiendo dejarlos unos 40' e ir tanteando de ahí en adelante.

  4. 4

    Ualá! sacar del horno y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maki
Maki @makilopezz
Me encanta cocinar, todo lo que sé lo aprendí de mi familia e incluso de internet, soy vegetariana y me gusta mucho la comida vegana, así como sigo un estilo de vida muy saludable💘
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