#સ્નેક્સ#માઇઇબુકહેલ્લો ફ્રેન્ડ કેમ છો ??? આશા રાખું છું બધા મજામાં હશો.આજે તમારી સમક્ષ હું મારા ફેમિલીની ફેવરીટ રેસિપી લઈને આવી છું.ધીમે ધીમે વરસાદની તો શરૂઆત થાય છે મારા ઘરમાં તો રોજ નવી નવી ગરમ રેસિપી ફરમાઈશ હોય. વરસાદની ઋતુ આવે એટલે મકાઈ યાદ આવે.. આજે મે મકાઈમાંથી બધાને ભાવે તેવો મકાઈનો ચેવડો બનાવ્યો છે. ઘણા લોકો તેને દૂધ નાખીને બનાવે છે . મેં આજે દૂધ વગર બનાવ્યો છે. જેની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરું છું.

લીલી મકાઈનો ચેવડો લગભગ નાના મોટા સહુને ભાવતી વાનગી છે.આ ચેવડો પૌષ્ટિક તેમજ સ્વાદિષ્ટ છે. એને બનાવવા માટે સમય પણ ઓછો જોઈએ છે. સાંજ ની હલકી ફૂલકી ભૂખ માટે આ ઉત્તમ વાનગી છે.આ ચટપટી ચેવડો ઈન્દોરમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે પ્રખ્યાત છે.આ ચેવડો ઠંડો અથવા ગરમ બંને સારા લાગે છે.#GA4#Week8

અમેરિકન મકાઈ નો ચેવડો અથવા છીનો

#સુપરશેફ3લીલી મકાઈ નો ચેવડો લગભગ બધાયને ભાવતો હોય છે અને ચોમાસામાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે, તે સાતમા પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.

#MRC ચોમાસામાં ખાવાની મજા આવે એવો ટેસ્ટી અને ચટપટો મકાઈનો ચેવડો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

#childhood#cookpadindia#cookpadgujaratiઅમે નાના હતા ત્યારથી મમ્મી રેગ્યુલર મકાઈનો ચેવડો બનાવતા.આજે પણ તે એટલો જ સરસ બનાવે છે. મેં પણ તેની રેસિપી ફોલો કરીને મકાઈનો ચેવડો બનાવ્યો છે.

આ ચેવડો ખાવામાં ખૂબ જ સરસ લાગે છે. મારી નાની દીકરી ને ખૂબ જ ભાવે છે. થોડો તીખો, થોડો સ્વીટ‌ અને એકદમ ક્રિષ્પી

મકાઈનો પુલાવ ચોમાસાની સીઝનના ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે , તમને બધાને આ રેસિપીગમશે.#જુલાઈ

#RC1#RECIPE2આ મકાઈનો ચેવડો આમ તો સફેદ મકાઈ માંથી બને છે. હવેના સમયમાં એ બહુ મળવા કરતી નથી જેથી કરીને આજે મે પીળી મકાઈ માંથી બનાવ્યું છે. આ મકાઈનો પણ ચેવડો એટલું જ સરસ અને ટેસ્ટી બને છે. તમે આ ચેવડા ને સવારના નાસ્તામાં સાંજે ચા સાથે બનાવી શકો છો. ચેવડા માં દૂધ ઉમેરવું optional છે જો તમને ના ગમતું હોય તો તમે એના વગર પણ બનાવી શકો છો.મારી ખૂબ જ પ્રિય વાનગીઓમાં ની એક આ વાનગી વરસાદની સિઝનમાં હું ખૂબ જ પસંદ કરું છું. ખૂબ જ ટેસ્ટી હોવા સાથે ખૂબ જ હેલ્ધી પણ છે.

આ રેસિપી એ મકાઈ થી બને છે. દાણો એ દેશી સફેદ મકાઈ થી બને છે. સફેદ મકાઈ અમારા ગામમાં મળે છે પણ અમે બહાર રહીએ છે,એટલે અમેરિકન મકાઈ થી બનાવેલો છે તો એ પણ બહુ મસ્ત બને છે.👍દાણો

#RB16#MFF#JSRવરસાદ પડે તયારે મકાઈનો ચેવડો ગરમ ગરમ ખાવાની મજા આવે છે.

મકાઈનો ચેવડો એ એક ખૂબ જ ઝટપટ બની જતી સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. એ નાસ્તામાં બનાવી શકાય અથવા તો લાઈટ લંચ કે ડિનર તરીકે પણ લઈ શકાય. આ ચેવડાની ઉપર સેવ, મમરા અથવા તો સુકો ચેવડો ઉમેરીને ખાવાથી એનો સ્વાદ વધી જાય છે.

#મકાઈનો ચેવડો #WDC

વરસાદ માં ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે મારા ઘરમાં બધાને બહુ ભાવે છે

#GA4 #Week8 આમતો મકાઈ ચોમાસા તેની સીઝન માં આવે પણ અત્યારે બારે માસ મકાઈ મળે છે મારાં ઘરે બધા ને બહુ ભાવે છે એટલે આજે મેં મકાઈ નો દાણો બનાવ્યો છે

મધ્ય પ્રદેશની વાનગી.. ખૂબ સરસ લાગે છે જરૂર થી ટ્રાય કરશો.ભુટ્ટે કા કીસ (મકાઈનો લીલો ચેવડો)

મકાઈ નો ચેવડો એ આમ તો પંચમહાલ બાજુ ની વાનગી છે પણ હવે આખા ગુજરાતમાં પ્રસિદ્ધિ પામી છે. ચોમાસા ની ઋતુ માં તાજી મકાઈ લાવી છીણી ને બનાવામાં આવતો ચેવડો કે મકાઈ નો દાણો ખાવાની મજા જ કઈ જૂદી છે. મકાઈ ના ચેવડા માટે અમેરિકન કે દેશી મકાઈ લઈ શકાય.

#સુપરશેફ3

#30mins30 મિનિટ રેસીપીઆ ચેવડો મારો ખુબ જ પ્રિય છે અને 20-25 મિનિટ માં ફટાફટ બની જાય છે અને તમે એને અગાઉ થી બનાવી ને મૂકી શકો છે અને રાત્રે ગરબા માંથી આવી ને ખાઈ શકાય છે.

# માઇઇબુક## પોસ્ટ ૨૭#મકાઈ બારેમાસ મળે છે, પણ ચોમાસા માં મકાઈ અને તેમાથી બનેલી વાનગી ખાવા ની મજા જ અલગ છે. મકાઈ નો ચેવડો ગુજરાતીની પરંપરાગત મનપસંદ વાનગી છે. મકાઈ માં વિટામિન B, ફોલીક એસીડ અને આયનૅ હોય છે, જે આપણા શરીરમાં લાલ રકત કણ વધારે છે. મકાઈ નો ચેવડો ઠંડો અને ગરમ બંને સારા લાગે છે. મકાઈ નો ચેવડો ટીફીન અથવા સાંજની રસોઈ માં બનાવી શકાય.

વરસાદની સિઝનમાં ગરમાગરમ ખાવાની મજા પડી જાય છે બહુ ટેસ્ટી લાગે છે

#ઓગસ્ટ #વેસ્ટ#weekend chef#પોસ્ટ 3વરસતા વરસાદમાં મકાઈ ખાવાની ખૂબ મઝા આવે..અને એમાં થી બનતી વાનગી પણ...

#DTR મકાઈનો ચેવડો ખાવા માં હલકો ને મોજ આવે ખાવા ની....આજ મેં મકાઈ નો ચેવડો બનાવિયો

#RC1#Week1Yellow recipe આલોટ સવારના નાસ્તામાં કે સાંજની હલકી ફુલકી ભૂખમાં બનાવીને ખાશો તો ખાવાની મજા પડી જશે. આ એક વિસરાતી ગુજરાતી વાનગી છે. મારા નાની બહુ જ બનાવતા મને એમના હાથનો વઘારેલો મકાઈનો લોટ બહુ જવાબ તો.

#વેસ્ટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ_૩૯મારી મમ્મી આ વાનગી બહુ જ બનાવે અમારા માટે. દાળ તો બને જ રોજ એટલે રોટલી ન ખાવી હોય ત્યારે મકાઈના રોટલા જ બને. અને એ ખાવાની તો મજા પડી જાયગુજરાતી થઈને ગુજરાતી વાનગી મુકવાનો આનંદ જ કંઈક અલગ હોય છે...મકાઈનો રોટલો અને ગુજરાતી દાળ પંચમહાલ બાજુ વધારે બનતી વાનગી છે.ખાટી મીઠી ગુજરાતી દાળ અને મકાઈનો રોટલો ચોળીને ખાવાનો હોય છે . જે ખૂબ જ હેલ્ધી છે અને ખાવામાં પણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. પચવામાં પણ સહેલો અને બાળકો માટે તો ઉત્તમ.

#SJસાંભાર ખાસ કરીને એટલી સાથે મેંદુ વડા સાથે ખાઈ શકાય છે બનાવવામાં ખૂબજ સરળ અને ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી સાંભાર અમારા ઘરે બધાને બહુ જ ભાવે છે

#goldenapron3#week25#માઇઇબુકપોસ્ટ 14

#સુપરશેફ3મકાઈ પ્રોટીન થી ભરપૂર, પચવામાં હલકી અને વરસાદની ઋતુમાં ખાવામાં ખૂબ જ સારી એટલે મેં મકાઈ માંથી મકાઈના વડા બનાવ્યા છે.

આજે હું લઈ ને આવી છું લીલી મક્કાઈ નો ચેવડો તો ચાલો બનાવીએ લીલી મક્કાઈ નો ચેવડો#RC1#પીળી વાનગી#લીલી મક્કાઈનો ચેવડો