Repollitos de Bruselas 🍃

Mini Acevedo
Mini Acevedo @miniacevedo
San Rafael - Mendoza

Me encantan 😍 Una verdura con sabor potente muy rica en vitaminas y antioxidantes. 
#sebusca

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Ingredientes

  1. 🍃 500 gr repollitos
  2. 🍋 1 cdita ralladura de limón
  3. 🫒 3 cdas AOVE
  4. 🥄 1 cda salsa de soja
  5. 🍋 1 cda jugo de limón
  6. 🧄 2 dientes de ajo
  7. Pimienta negra y romero

Paso a paso

  1. 1

    🌳 Lavar muy bien los repollitos y dejar escurrir. En una compoterita mezclar todos los ingredientes y el ajo picado.

  2. 2

    🌳 En una fuente para horno distribuir los repollitos y volcar el aderezo por encima, mezclar y llevar a horno 200° por 40 minutos. A la mitad del tiempo girar los repollitos para que doren parejo. Pasados los 40 minutos pinchar y si están blanditos listo ✅️ A la hora de comer yo les agregue un poco más de jugo de limón y unas semillitas de sésamo 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mini Acevedo
Mini Acevedo @miniacevedo
San Rafael - Mendoza
Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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