Leche con sémola 🍮

Carol Zuñiga
Carol Zuñiga @Carolzuniga18

Leche con sémola 🍮

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Ingredientes

20 min aprox
10 raciones
  1. 1/2 tazasémola
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1 litroleche
  4. 2 cdtasesencia de vainilla
  5. 1 palitocanela
  6. Para el caramelo
  7. 1/4 tazaagua
  8. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

20 min aprox
  1. 1

    Lleva al hervor junto con la leche el azúcar la vainilla y la canela

  2. 2

    Una vez hirviendo baja a fuego suave, saca la canela y agrega lentamente en forma de lluvia la sémola

  3. 3

    Revuelve constantemente hasta que la preparación espese de 10 a 12 minutos.

  4. 4

    En un sartén agrega 1/2 taza de azúcar con el agua y calienta hasta derretir

  5. 5

    Vacía el caramelo en una fuente o en recipiente individuales y agrega la sémola con leche

  6. 6

    Refrigera y sirve frío

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Carol Zuñiga
Carol Zuñiga @Carolzuniga18

Comentarios (4)

juancito bueno para el pancito
juancito bueno para el pancito @Magallanes_albo
Es sencillo pero muy rico que no puedes dejar de comer, noooo la Gula

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