शुगर फ्री ड्राई फ्रूट्स के लड्डू(sugar free dry fruit ke laddu recipe in hindi)

Geeta Panchbhai
Geeta Panchbhai @cookwithgeeta
Hyderabad

#jc
#week2
#sn2022
मेरी तो राखी की थाली तैयार है इस बार मैंने राखी में अपने भाई के लिए शुगर फ्री ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बनाया जो कि खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है इम्युनिटी बढ़ाने में बहुत मदद मिलती है सर्दियों में ये लड्डु खाने से शरीर मे ताकत आती है जैसे कि नाम से ही पत्ता चलता है चीनी का इस्तेमाल नही किया उसकी जगह खजूर का इस्तेमाल किया है...

शुगर फ्री ड्राई फ्रूट्स के लड्डू(sugar free dry fruit ke laddu recipe in hindi)

#jc
#week2
#sn2022
मेरी तो राखी की थाली तैयार है इस बार मैंने राखी में अपने भाई के लिए शुगर फ्री ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बनाया जो कि खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है इम्युनिटी बढ़ाने में बहुत मदद मिलती है सर्दियों में ये लड्डु खाने से शरीर मे ताकत आती है जैसे कि नाम से ही पत्ता चलता है चीनी का इस्तेमाल नही किया उसकी जगह खजूर का इस्तेमाल किया है...

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सामग्री

  1. 500 ग्रामखजूर
  2. आवश्यकता अनुसार घी
  3. 1/2 कपबादाम
  4. 1/2 कपकाजू
  5. 1/2 कपअखरोट
  6. 1/2 कपपम्पकिन सीड्स
  7. 1/2 कपसनफ्लॉवर सीड्स
  8. 3 बड़े चम्मचखसखस
  9. 5 बड़े चम्मचकिशमिश
  10. 1 कपनारियल का बुरादा
  11. 1 छोटा चम्मचजायफल पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले खजूर के बीज निकाल कर खजूर के छोटे छोटे टुकड़ों में काट ले|

  2. 2

    गैस चालू कर एक कढ़ाई में घी डाल कर धीमी आंच पर बादाम, काजू, अखरोट भून लें और एक प्लेट में निकाल लें अब उसी कढाई में पम्पकिन सीड्स, सनफ्लॉवर सीड्स डाल कर भून लें|

  3. 3

    एक प्लेट में निकाल लें फिर खसखस, किशमिश, नारियल का बुरादा भी भून ले|

  4. 4

    और एक प्लेट में निकाल ले |

  5. 5

    भुने हुए ड्राई फ्रूट्स बादाम काजू और अखरोट को काट लेंगे

  6. 6

    अब उसी कढाई में थोड़ा घी डाले खजूर डाल कर भून लें फिर जायफल पाउडर, शहद, कटे हुए बादाम, काजू, अखरोट और भुने हुए सीड्स, भुने हुए|और एक प्लेट में निकाल ले | खसखस,किशमिश,नारियल का बुरादा डाले अच्छी तरह मिला ले और लड्डू बना ले

  7. 7

    और एक प्लेट में निकाल ले |

  8. 8

    तैयार है राखी के लिए शुगर फ्री ड्राई फ्रूट्स के लड्डू (इस तरह विंटर स्पेशल हैल्थी ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बिना चीनी गुड़ के लड्डू बन कर तैयार है) भाई को खिलाएं खुद भी खाए ।

  9. 9

    इस लड्डू को एयरटाइट जार में लंबे समय तक इस्तेमाल के लिए रख सकते हैं

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