Ayam Goreng Sambal Kacang

Lisya Bella Putri
Lisya Bella Putri @Lisyabella27

Ayam Goreng Sambal Kacang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ungkepan Ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. 1 lembardaun kunyit
  11. secukupnyaketumbar bubuk
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. Bahan Sambal Kacang
  15. 50 gramkacang tanah
  16. 15 buahcabai rawit merah
  17. 10 buahcabai merah keriting
  18. 4 siungbawang putih
  19. 3 sdmminyak wijen
  20. Gula
  21. Garam
  22. Penyedap rasa
  23. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkepan ayam kecuali daun2an dan serai

  2. 2

    Tumis sebentar sampai harum, tambahkan air lalu masukkan ayam

  3. 3

    Ungkep ayam hingga airnya menyusut

  4. 4

    Goreng ayam hingga matang

  5. 5

    Haluskan bahan sambal kacang lalu tumis sebentar hingga harum

  6. 6

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisya Bella Putri
Lisya Bella Putri @Lisyabella27
pada

Komentar

Resep Serupa