Gulai udang pete

Name: Gulai udang pete
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang aja karna buat makan sendiri; 2 papan petai; 3 bawang merah; 2 bawang putih; sedikit jahe; kunyit sedikit saja; sedikit lengkuas; 2 cabe merah; 6 cabe rawit; 1 daun serai; 1 daun kunyit; 2 daun jeruk; sedikit asam kandis; 1 bungkus santan siap pakai; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt menyedap rasa

Ratna N Suhanda @ummu_jemima

dapet resep dari orangtua temen anakku yg kebetulan dia asli padang buka juga rumah makan padang. ku coba recook 😍

Lebih banyak

Gulai udang pete

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Ratna N Suhanda @ummu_jemima

dapet resep dari orangtua temen anakku yg kebetulan dia asli padang buka juga rumah makan padang. ku coba recook 😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 orang

1/4udang aja karna buat makan sendiri
2 papanpetai
3bawang merah
2bawang putih
sedikitjahe
kunyit sedikit saja
sedikitlengkuas
2cabe merah
6cabe rawit
1daun serai
1daun kunyit
2daun jeruk
sedikitasam kandis
1 bungkussantan siap pakai
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgula
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtmenyedap rasa

Cara Membuat

1

Bersihkan udang potong bagian mulut nya
2

Bawang putih, kunyit, jahe dihaluskan. sisihkan lalu giling juga cabe dan sisihkan
3

Potong serong bawang merah soalnya tidak di haluskan.
4

Masukan bawang merah yg sudah dipotong serong. lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan. tidak lupa masukan daun kunyit, daun jeruk,m dan daun serai. tunggu sampai wangi.
5

Setelah wangi. masukan udang dan masukan sedikit air. lalu masukan santan dan bahan pelengkap lainnya seperti gula garam dan penyedap lainnya.
6

Cek rasa dan siap di sajikan.

Mey's Cila dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ratna N Suhanda @ummu_jemima

pada 11 Agustus 2022 05.38

Komentar (2)

Dini Saraswati @Dini_Sara27

29 Agustus 2022 08.06

Mantep banget resep udangnya. Berhubung ga makan pete jadi diganti potongan kentang enak juga seperti nya🤭

Resep Serupa

Gulai udang pakis pete Gulai udang pakis pete

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Gulai udang tahu pete Gulai udang tahu pete

Pengen makan udang suami g suka,akhirnya dikasih tahu jadi bisa sekaligus masaknya..

tyas mayar rizki
Gulai udang Gulai udang

Sudah lama tidak makan udang pas belanja lht udang langsung beli dan di masak gulai

Tria Wahyuni
Gulai udang Gulai udang

Udang tambak ini harganya mahal banget, beli 30 ribu dapat dikit jadi digulai aj lebih enak dicampur buncis sma tahu sengaja gk pake cabe rawit biar anak2 pada doyan, rupanya si mamas suka bnget sma gulainya...😍😍😍

Bik Ini
Gulai udang Gulai udang

Lagi belanja di pasar, dapat Udang lumayan agak besar. Kalo biasanya sih digoreng tepung saja. Tapi kali ini pingin variant baru. Coba bikin gulai. Eh... ternyata paksu suka. Alhamdulillah.#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Feby Istari
Gulai rebung udang pete Gulai rebung udang pete

Dapur Bunda Adam
Gulai udang Gulai udang

Dulu paling ga bisa makan seafood terutama udang. Klu makan seafood langsung gatal.Alhamdulillah setelah KF bisa makan seafood dan udang jadi salah satu makanan kesukaan.😁#realfood

Nunuk
Gulai udang pete kerupuk kulit Gulai udang pete kerupuk kulit

Kebetulan udang nya cuma 250 grm jd tambahin bahan2 yg ada drmh aja biar banyak..

masakan mondek
Gulai udang Gulai udang

Gulai udang favorit, edisi bosan masak udang disambal atau di bikin saos padang terus. Gulai udang bikin aku ingat masakan mama di rumah, rindu pun terobati..🌸

wahyuni mustika
Gulai udang Gulai udang

Gulai udang ini di makan dgn sambal ijo dan rebusan daun singkong mashaAllah nikmat gak perlu utk beli di RM Padang lg, ckp di rmh sdh bisa makan masakan ala padang

dyah wahyu sulistisni
Gulai udang Gulai udang

Kepingin makan udang dengan rasa yang lain ditambah nikmatnya dengan ditambah petai rasanya nikmat....😊#cookpad commmunity_id#community_padang#community_sumbar#basidoncek

Lusy Yunis
Gulai udang Gulai udang

pgen bgettt mkan gulai udang,,, esok nya kpasar langsung beli udang,,,,,, wenak tenannnn.... alhamdulillah langsung ludesss dlm skejap mata,,, santapan bersama klrg tercinta

Fyta Bakrima

Rekomendasi Resep Lainnya