Budín de limón con harina integral 🍋
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Recetita armada a mi gusto.
Utilizo las tazas medidoras.
#kermesse
Budín de limón con harina integral 🍋
Recetita armada a mi gusto.
Utilizo las tazas medidoras.
#kermesse
Paso a paso
- 1
Aceitar y enharinar la budinera.
Precalentar el horno a temperatura media o 180 grados.
En un bol mezclar los secos: harina, avena, polvo de hornear, bicarbonato y semillas.
Reservar.
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que comiencen a palidecer. Agregar el aceite, la esencia, el jugo y ralladura de limón.
Incorporar de a poco los secos, intercalando con la leche.
Volcar la preparación en el molde preparado. Espolvorear con la cucharada de azúcar y llevar a horno medio bajo (170 grados) precalentado por aproximadamente 50 minutos o hasta que el palillo salga seco.
- 3
La costrita de azúcar mascabo ¡queda delicioooosa! 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16431654
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