29. Salmón a la plancha
Calorimetric @calorimetric
⭐Información nutrcional total:
✅Energía: 700 Calorías
✅Proteína: 55 g
✅Carbohidrato: 31g
✅Grasa: 40 g
❤️Omega 3: 2.5 g
⚡Platillo ideal para una comida completa, el nutriente estrella en esta receta es el Omega 3 que ayuda a disminuir el colesterol LDL "malo" y APO B100, vinculada a enfermedades cardiovasculares, además de reducir los niveles de triglicéridos por una disminución en APO CIII.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonar el filete de salmón con una pizca de pimienta negra y sal al gusto antes de cocinarse
- 2
En un sartén, añadir 5 segundos de aceite en spray y cocinar a fuego bajo por 25 minutos (un solo lado del salmón)
- 3
En lo que se cocina el salmón prepararemos el arroz, añadiendo 40 g de arroz (pesado en crudo) en una olla de teflón
- 4
Incorporar 500 ml de agua al arroz y añadir 1/2 pieza de sazonador sabor pollo, cocinar a fuego alto por 30 minutos
- 5
Una vez que ya se han pasado los 25 minutos de cocción de un lado del salmón, voltear al otro lado y cocinar a fuego bajo por 15 minutos
- 6
Faltando 7 minutos para que se termine de cocinar el arroz, añadir el brócoli picado encima del arroz, entre más crudo conserva más vitamina A y fibra.
- 7
Una vez ya cocinado completamente el salmón y el arroz con brócoli, servir en un plato y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Calorimetric le encantará ver cómo quedó.
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