Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong2, goreng kekuningan (tp jgn garing2, biar tdk keras). Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dg minyak sampai harum, tambahkan air sedikit, tumis, lalu masukan ayam yg sdh digoreng, aduk sampai bumbu tercampur rata.
- 3
Tambahkan bumbu pelengkap, aduk, lalu tambahkan air dan aduk bolak balik. Jgn lupa icip. Biarkan sampai air menyusut. Dan terakhir masukan irisan tomat dan potongan daun bawang, aduk biar tercampur secara menyeluruh. Pindah wadah, sajikan 😊😊
Resep Serupa
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Biasanyanya buatnya ceker pedes huhah..kali ne mo nyobain masak rica2 ayam mumpung ada temen makan.Ayamnya gak keliatan soalnya potongnnya kecil2 .niat awal mau dibuat ayam goreng.karna jeleh akhirnya jtuh pada pilihan rica ayam ajCuss masak yukkkk Dyah Artati(mom's Zahra) -
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Udh beberapa x msk ayam, br skrg sempet nge share d cookpad, biasany digoreng or disemur,ini jg udh sisa sbnernya, digadoin suami ayamnya,pedes padahal. 😊😂😁 but anyway alhamdulillah habis sudah. ( afwan foto ala kadarnya) Selina Sulistiani -
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Menu kesukaan suami ini, pedes mantap rasanya #PejuangGoldenApron3 Opphy Ariffa -
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Menu di warung ku bunda.rica2 ayam endes pedes nya nampol... Bagi yang suka dengan makanan pedas boleh di coba lho resep aku bun...😉😉😉 Zahra. -
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Dikasih ayam rebus, yaudah lah dimasak yg pedes-pedes, eh kok cabe 4 ternyata ngga pedes yaa 😅 Merici Intan -
-
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
#AhlinyaAyamMenu yang pas untuk buka puasa, menu favorit keluarga cocok sekali untuk menu buka puasa nanti sore #SiapRamadan pratika wardani -
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Menu akhir tahun: Rica-rica Ayam. Yap, baru kali ini aku masak yang super pedes. Biasanya pedes tapi gak pake banget 🤣. Maklum seleranya teman2 itu sueper puedes 🤣.Ini adalah salah satu menu favorit ketika ada acara. Yap, perpaduan daging ayam, cabe & bumbu lainnya tu...mantap banget.Apalagi kalau di Ambon, rica-rica ayam tidak hanya dimakan bersama dengan nasi, tapi bisa juga dengan petatas/ubi jalar, Kasbi/singkong, pisang rebus, & keladi/talas.FYI, penting banget ya menjaga kebersihan & kualitas bahan saat masak memasak. Keesokan harinya aku tanya teman2, apakah ada yang sakit perut karena makan ini? Ternyata tidak ada. Iyalah, ayamnya masih fresh & bumbu2nya juga terjamin 😁. Sempat trauma, waktu itu kami ada acara trus beli masakan ayam juga, enak sih & pedas juga ga seberapa tapi esok harinya kompak sakit perut 🤣.Setor resep untuk GATA Minggu ke-43 & BALON CHALLENGE minggu ke-21#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024 Ika S. Arianto -
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Ada yang pengen rica2 ayam nih,, tiada lain adalah ibukuu..... Tapi maunya gk pedes2 amat, lagi nyirik kalo orang jawa bilang. Jadi cabenya dibatasin,, klo mau lbh pedas tinggal tambah cabe ajaa,, tap ini uda cukup pedass.... Nur Erma -
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Akhirnyaa bisa nulis resep lagi..Sekali-kali nulis resep masakan lah yaa, nggak kue-kuean terus. Ceritanya tadi pagi bingung mau masak apa. Buka kulkas, eh ada ayam yg dari kemarin dianggurin.. yaudah langsung eksekusi 😂 Anita Dwi Aryani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1643455
Komentar