Muffin’s (avena) sin azúcar añadida ✨
any @an_1_999
Paso a paso
- 1
Agregar en un bowl los tres huevos y batir durante cuatro minutos a velocidad máxima.
- 2
Incorporar a la mezcla la leche, el aceite, la stevia y la vainilla; y batir.
- 3
Aparte tamizar las dos tazas de harina de avena.
- 4
Agregar la harina de avena a la mezcla líquida y batir.
- 5
Agregar dos cucharadas de cacao amargo a la mezcla e incorporar con movimientos envolventes.
- 6
Poner la mezcla en los moldes para muffin’s y luego meterlos al horno (precalentado) a 200 grados por 20 minutos / pd: Pueden ser decorados con Almendras o con chocolate 80% cacao (está última opción al sacarlos del horno, ya que el chocolate expuesto a altas temperaturas por un período largo se quema).
- 7
Y listo para disfrutar ✨🫶🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A any le encantará ver cómo quedó.
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