Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
20 raciones
  1. 5 paquetesvainillas (cualquier marca)
  2. 580 ccCrema de leche
  3. 480 grQueso crema
  4. 150 ccCafé intenso amargo
  5. 50 ccLicor de café o amaretto
  6. c/nchocolate o cacao amargo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Consiste en batir la crema de leche hasta medio punto e incorporar el queso crema con movimientos envolventes hasta integrar.

  2. 2

    Armar en un bowl o en una taza ancha, el café intenso y amargo tibio e incorporar el licor y mezclar.

  3. 3

    Mojar las vainillas en el café y colocarlas sobre la base del molde o fuente formando un piso.

  4. 4

    Sobre el piso de vainillas colocar la mezcla y así intercalando este procedimiento 3/4 veces dependiendo del molde.

  5. 5

    Decorar con chocolate rallado(picado o con cacao amargo/Nesquik.

  6. 6

    Llevar a frío con un mínimo de 3 horas y A Disfrutar!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Coqui Alonso
Coqui Alonso @Chef_coqui
Buenos aires
Soy Coqui!!, Chef gastronómico y pastelero profesional, siempre estoy haciendo magia en la cocina.Siganme en instagram @coquiialonso.
Leer más

Recetas similares