Gelatina Ventana de Cátedral

Es un postre bien popular en Las Islas Filipinas esta es la receta de mi esposa la hice para ella! Es como una gelatina de mosaico,
Gelatina Ventana de Cátedral
Es un postre bien popular en Las Islas Filipinas esta es la receta de mi esposa la hice para ella! Es como una gelatina de mosaico,
Paso a paso
- 1
Cocinar un día antes las gelatinas de sabores de acuerdo a las instrucciones del paquete, poner en el refrigerador y cortar en cubitos antes de incorporar.
- 2
Calentar en el microondas el jugo de piña por 35 segundos poner en una vasija e incorporar la gelatina sin color y sin sabor hasta que la gelatina se diluya completamente en el jugo.
- 3
Poner la crema para montar la Leche condensada y revolver hasta que quede bien incorporada por último poner los cuadritos de la gelatina de colores revolver bien.
- 4
Poner todo en un molde lo suficientemente grande para que le quepa todo.
- 5
Poner en el refrigerador por 4 horas ya frío poner en un plato rebanar y servir. Provecho!
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