Merengue "italiano" fácil

giuliana fabbri @Giulicielo
Para aclarar yo ni hice mucha cantidad , pero si necesitan hacer mucho, tienen que usar más claras de huevos!!!
Paso a paso
- 1
Mezclar con batidora las claras de huevo hasta que se espese y quede blancas.
- 2
Es importante que el bowl que usen este limpio, sin restos de nada!
- 3
Por último agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que tome la consistencia pesada, que cueste levantar la cuchara, y listo. Re fácil!!!!
- 4
Podes guardar en heladera.
- 5
Si no tenés azúcar impalpable, podes hacer almíbar y agregar en forma de lluvia en remplazo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A giuliana fabbri le encantará ver cómo quedó.
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