用簡單好取得的材料，輕鬆完成一道下午茶甜點😁美食評價 -> ★★★★☆#新年快樂

用氣炸鍋都可以整麵包，時間都好易掌控

這個配方很好上手，麵糰我全手工揉麵，不會太濕也不會太乾，完全可以揉到三光，而且也很好吃哦！

#金廚獎

╠ 器具 ╣✯使用色粉刷（水彩筆）✯使用6寸鋁合金活底蛋糕模（可使用碳鋼不沾鍋）✯矽膠刮板╠ 小提醒 ╣✯麵包口味：百香果✯麵包造型：黃色小雞✯色素顏色：紅、黃✯無鹽奶油，室溫融化✯色素下手太重，顏色太深✯使用6寸，分割麵團會多出1-2個✯材料也可使用10寸鋁合金活底蛋糕模/碳鋼不沾鍋✯脫模務必注意，否則容易凹陷✯不建議放鹽

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47292831「免揉麵包」很適合烘焙新手，不需要什麼技術就能輕鬆完成~這次的麵包體走低油配方，所以加入了優格讓麵包體較柔軟，捲入QQ的無糖芒果乾碎丁，讓麵包整體吃起來酸酸甜甜，雖然沒有專業的美味，但也有手作的樸實幸福感啦~※沒有氣炸鍋可改用烤箱，請見完整食譜內Tips（一整條約670大卡）

自製好吃的漢堡麵包，夾進喜歡的材料就是豐盛的一餐❤

試過跟不同人嘅麵包食譜分享，失敗咗兩次，今次跟日本人教嘅試做，好多步驟冇得偷懶，所以成功咗。。。呢個食識適合小型氣炸鍋做，份量係兩個人，第一次整嘅可以跟住做，跟足份量同時間，仲要用手搓就包成功。

使用飛利浦氣炸鍋也能做出美味可口的麵包喔！

※麵包冷卻後，可以裝入袋子或保鮮盒，放入冰箱冷凍保存，食用前解凍就可以了。※我喜歡熱熱的口感，解凍後放入氣炸鍋160°c烘烤3分鐘。