Thai Style Chicken Soup

182/2022/RoadtoWorldRecipes/1300
Resipi ni inspirasi daripada MinKana @kanaaneko 🥰. Sebuah resipi yang ringkas je tapi sedap. Hirup panas2 nak pula waktu hujan sebegini memang menyenangkan rasanya☺️
.
Proses masak hakak ubah sedikit. Resipi asal semua bahan ditumis dan dimasukkan air serta ayam. Macam hakak tumis juga, tapi tomato dan cendawan dimasukkan akhir sekali. Hakak tambah jus limau nipis untuk tambah aroma dan rasa masam pada hidangan.
.
Anyway.. Thank You MinKana for this delicious recipe ❤️
Thai Style Chicken Soup
182/2022/RoadtoWorldRecipes/1300
Resipi ni inspirasi daripada MinKana @kanaaneko 🥰. Sebuah resipi yang ringkas je tapi sedap. Hirup panas2 nak pula waktu hujan sebegini memang menyenangkan rasanya☺️
.
Proses masak hakak ubah sedikit. Resipi asal semua bahan ditumis dan dimasukkan air serta ayam. Macam hakak tumis juga, tapi tomato dan cendawan dimasukkan akhir sekali. Hakak tambah jus limau nipis untuk tambah aroma dan rasa masam pada hidangan.
.
Anyway.. Thank You MinKana for this delicious recipe ❤️
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak masak. Tumis bawang holland, bawang putih, halia, cili padi hijau dan lobak merah sehingga naik bau.
- 2
Masukkan air. sos ikan dan ayam. Renehkan sehingga ayam empuk.
- 3
Masukkan cendawan enoki, tomato, garam dan jus limau nipis. Kacau sebati dan didihkan. Tutup api.
- 4
Sedia untuk dihidangkan.
- 5
Selamat mencuba 😋
Resipi Sepertinya
-
Tomyam Udang Seri-Aji Tomyam Udang Seri-Aji
259/2022/RoadtoWorldRecipes/1377Sementara menanti azan Zuhur ni hakak nak tulis resipi satu ni dulu🤭.Mula2 nak beritahulah, korang patut Cuba beli Perencah Tomyam Seri-Aji ni tau sebab dia buatkan tomyam korang rasa sebijik tomyam kedai Thai tu tapi dengan versi less effort gitu😆. Nak tau kenapa hakak cakap macam tu. Hanya letak perencah, udang dan cendawan di samping sikit2 bahan lain. Tak perlu garam dah ehh. Dia punya rasa tu 🤤🤤🤤🤤🤤. Sampai ke titisan terakhir hakak hirup kuat hokey 🤭.Ni bukan overclaim produk ke apa. Cuma nak suruh korang cuba. Menyesal tak beli awal2 perencah ni. Nasib ada contest begini, adalah usaha untuk beli dan cuba produk baru haa. Kalau tak, sampai ke sudah tatau apa2 😂 Salina Jalaludin -
Suhun Tomyam Suhun Tomyam
373/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1768 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week22 #TeamSuhunCendawanTiramBihun tomyam tu biasa. Kali ni kita masak dan makan pula suhun tomyam. Musim hujan begini, hirup kuah panas2 memang nikmatnya lahai 🤤🤤🤤🤤🤤.Tapi tula, gambaq tomyam dalam periuk menggoda sungguh tapi bila dimasukkan ke dalam pinggan kelihatan biasa2 sahaja 😅😆. Tapi apa2 pun, rasanya terbaik 🤤 Salina Jalaludin -
Sup Cendawan Enoki Sup Cendawan Enoki
174/2022/RoadtoWorldRecipes/1292Resipi sup ringkas je. Tapi jika dimakan waktu ia masih panas memang sedap🤤🤤🤤. Nak2 pulak waktu hujan petang semalam 😋.Suami hakak cakap , hakak ni memang peminat cendawan betul😆. Semua jenis cendawan hakak makan katanya.. Ehhh betul ke😅. Tu nak puji kita masak sedap letuuu. Tapi dalam versi kita yang dengar ni confuse🤣🤣🤣 Salina Jalaludin -
Terung Bakar Air Asam Terung Bakar Air Asam
121/2022/RoadtoWorldRecipes/1239Idea resipi terung yang mudah tapi sedap. Makan nasi pun bertambah-tambah ehhh 😋 Salina Jalaludin -
Ayam Goreng Kailan Cendawan Ayam Goreng Kailan Cendawan
13/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1406Sebenarnya hakak tak tahu nak masak apa. Penat benaw rasanya lately ni.. Kikiki 🤭 Jadi tadi petang masuk dapur dok fikir, nak masak satu jenis lauk yang terus ada sayur dalam tu. Kaedah 2 dalam 1 macam tula 😆 Tu yang hakak p goreng ayam tu. Then masukkan sayur. Godek-godek dan siap sebuah hidangan lengkap gituu. Jadilah buat rasa-rasa yer 😬 Salina Jalaludin -
Sup Ayam Ala Thai Sup Ayam Ala Thai
43/2022/RoadtoWorldRecipes/1161❤️ Mini Bonus : Sup Ayam Thai ❤️ Sebelum ni hakak memang ada masak sup ni menggunakan daging lembu dan daging kambing. Kali ni mengikut kehendak piawaian Cookpad. Kali ni hakak gunakan ayam pula. Ni pun not bad rasanya. So Shedapp 😋😋😋😋 Salina Jalaludin -
Kerabu Maggi Ala Kedai Thai Kerabu Maggi Ala Kedai Thai
1/2022/RoadtoWorldRecipes/1119❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiKerabuBismillah. Resipi pertama hakak untuk Tahun 2022. Azam Cookpad tahun ni sila rajin lagi berbanding tahun sebelum ni yer 🤭. Tu jela azamnya, nak azam kuruih tapi hobinya masak & makan tak boleh juga 😅🤣. Cuma minta dikurniakan kesihatan yang baik cukup. Supaya dapat jalani kehidupan seharian dengan baik. Apa2 pun semoga tahun 2022 ni baik-baik aja hendaknya. Aamiin 🥰.Resipi pembuka tahun ni hakak buat kerabu. Kalau sesiapa perasan hakak memang penggemar kerabu & memang ada aneka kerabu dalam koleksi resipi Cookpad hakak 😬😋 Salina Jalaludin -
Tomyam Pes Asam Pedas Tomyam Pes Asam Pedas
90/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1483 #pejuang2kresipi❤️Ramadan Battle❤️#TeamLauk #TeamBerbukaSelalu bancuhan begini hakak buat dalam kuah steamboat je iaitu dengan mencampurkan pes tomyam dan pes asam pedas. Sebenarnya kaedah ni membuatkan kuah tomyam kita rasa lebih sedap 🤭. Ni bagi hakak ler😆. Tapi cara masak dan bahannya sama sahaja. Takde beza pun 😬.Resipi ni hakak masak di hari iftar ke-3. Ni hakak masak banyak periuk besau ni sebab buka puasa ramai2. Harus ler tunjuk rajin dan gigih gituuu😂 Salina Jalaludin -
Siakap Siam 2.0 Siakap Siam 2.0
049/Feb2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1849 #pejuang2kresipi❤️ First Five For Fifth 🖐 ❤️Resipi ke4 hakak upload di Cookpad pada 3 April 2019. Turut dimasak untuk contest collab antara MAHN dengan Cookpad. Resipi tak menang ler, bila resipi siput sedut tu menang 🤭.Apa2 pun menang di hati hakak ler. Sedap. Hakak suka kukus sebegini dengan rasa masam-masam. Puas rasanya makan 🤤.Jika ditengok resipi hakak upload dulu dengan yang ni, ni versi lebih simple je. Decor pun minimalis 😆. Tapi rasanya tetap sampai di hati tau😬 Salina Jalaludin -
Claypot Tomyam Udang Sotong Claypot Tomyam Udang Sotong
208/2022/RoadtoWorldRecipes/1326❤️ #MatchmakerMonth When 2 Become 1: Udang & Sotong❤️Buat peminat tomyam. Ada udang dan sotong tu baru puas rasa makannya 😋. Rasa masam pedas masin manis bergabung di dalam satu pot tanah. Sedap sungguh lahai.. Menghirup kuah sehingga titisan terakhir gituu 😌🤤🤤🤤🤤🤤 Salina Jalaludin -
Boshi Mashuni Maldivian Boshi Mashuni Maldivian
205/2022/RoadtoWorldRecipes/1323❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassport❤️ Negara M = 7/19 : Maldives ❤️Walaupun cabaran passport ni dah lama tamat. Hakak tetap teruskan juga untuk bagi perabih semua negara sebelum hujung tahun ni. Jadi bagi sesiapa yang tengok hakak upload ni bertenang yer 🤭 Anggap je hakak syok sendiri yer. Ni sekadar usaha dan matlamat sendiri untuk bagi perabih target hakak je 😅😆.Hokey berbalik semula kepada resipi, hakak rasa resipi ni persis kerabu jantung pisang kita je. Cuma kaedah masak tu sedikit berbeza. Biasanya kita guna bawang, cili segar untuk kerabu. Tapi resipi ni menggunakan bawang dan cili goreng. Ini menjadikan rasanya sedikit berbeza. Selebihnya sama je, campur-campur bahan dan gaul. Dari segi rasa, bagi hakak sedap juga 😋 Salina Jalaludin -
Tom Yam Goong Tom Yam Goong
113/2022/RoadtoWorldRecipes/1231Resipi ni inspirasi daripada Cik Cantik Manis @elt4suri4 🥰 Yang beza dia guna udang galah, hakak guna yang saiz kecik je. Nama pun tatau.. 🤭 suami beli tadi petang kat pasar malam. Disebabkan udang baru naik dari laut, manis helok je rasanya..Selain tu, hakak tak letak susu sejat, sebab suami tak izinkan gara-gara kes Tom Kha Gai yang bersantan semalam tu 😅 . Tadi masa tanya, ikut resipi ni kena letak susu sejat sikit. Nak letak ke idak.. Dia boleh nyanyi "please don't break my heart" 🤣🤣🤣. Jadi ada baiknya..jangan letak yer 😂.Selebihnya itu, hakak follow je (tapi tukar barang yang seakan sama je). Idak durhaka banyak benor 😬 Btw sejujurnya, resipi yang sedap. Hakak yang tak makan udang sangat pun, siap hirup kuah bagai ehhh.. Alhamdulillah. At least dapat tebus semula tom yam semalam untuk suami 😆.Sedar tak sedar..3hari berturut2 hakak masak & upload resipi dari Thailand ni. Swadikap..🥰❤️ Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)