Ayam Sasando khas NTT

Source : @ummifara
Halooo semuaa apa khabaarr sehaatt yaaahh. Kira kira kalo baca judul inget nya apa?? Alat musik sasando yaa kaann 🤭 tapi bukaaann ini ayam sasando yang memang berasal dari NTT.
Penasaran banget sama rasanya lho. Gurih asin dr ayam manis dari saus sambal. Tapi disini ayam dan sausnya saya pisah…. pas mau makan baru deh disiramin ke atas ayam.
#17andiCookpas
#Tim_TimLoSolo
#KulinerAlaNusantara
#Timlo_PanjatPinang
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Ayam Sasando khas NTT
Source : @ummifara
Halooo semuaa apa khabaarr sehaatt yaaahh. Kira kira kalo baca judul inget nya apa?? Alat musik sasando yaa kaann 🤭 tapi bukaaann ini ayam sasando yang memang berasal dari NTT.
Penasaran banget sama rasanya lho. Gurih asin dr ayam manis dari saus sambal. Tapi disini ayam dan sausnya saya pisah…. pas mau makan baru deh disiramin ke atas ayam.
#17andiCookpas
#Tim_TimLoSolo
#KulinerAlaNusantara
#Timlo_PanjatPinang
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Siapkan bumbu ungkep uleg atau blenda hingga halus. Didihkan air baru masukkan bumbu halus kemudian ayam. Tambahkan gula, kaldu dan garam aduk lalu masak ayam ungkep hingga air menyusut
- 3
Sementara menunggu ayam ungkep kita siapkan bumbu saus. Untuk cabe saya rebus dulu hingga layu untuk mengurangi rasa langu. Baru uleg semua hingga lembut.
- 4
Tumis bumbu saos hingga wangi tambahkan gula merah. Aduk terus hingga gula larut lalu masukkn santan. Masak hingga meletup letup.
- 5
Goreng ayam hingga matang. Lalu sajikan dengan saus nya. Cara makan ayam disiram saus. Selamat mencoba 😋😋
Resep Serupa
-
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Demi cintaku padamu nih minnn @Hannah_kumara ku recook resepmu. Yg selalu sabar balesin chat ku nanya ini itu. Jadinya pagi ini kami sarapan menu #KulinerNusantaraBaru pertama kali icip ayam sasando. Yg bikin istimewa ni sausnya. Ada rasa gurih dari santan. Yukkk cobainMaturnuwun untuk waktu, perhatian dan dedikasinya utk Clover tercinta ya monche gemoy kuuu. Sehat selaluuuwww😘😘😘#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#Timlo_PanjatPinang#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Ayam Sasando khas NTT Ayam Sasando khas NTT
Nama masakan yg baru di telinga emak .. apalagi bumbu dan rasanya ..bikin penasaran ..🧐Lomba panjat pinang 17an Coboy, salah satu challenge nya masak Ayam Sasando khas NTT... Wah ..tantangan nih. .🤩🤩Semalam berkutat di dapur ...masak pelan2 ..agar tidak salah baca langkah2nya di resep mba @indah_kurniasari 😍🌹Hasilnya ..tralaalaaa....🥳Eksekusi berhasil .. walaupun bikin 2x resep karena utk sarapan sekaligus bekal sekolah anak2 .. semua pasukan bilang .."mantul nih ma ayam Sasando nya .." 😋🥰🥰Duuh ...pagi2 sudah dapat pujian dari Baginda dan anak2 ... Alhamdulillah 🥰😍☺️🤗#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#ayamsasando #masakankhasNTT #masakanindonesiatimur 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Ayam Sasando khas NTT Ayam Sasando khas NTT
Ikutan setoran PR panjat pinang dari mamah cookpad. Milihnya ayam sasando aja yg pasti bisa dimakan krucils. Maklum punya krucils ribet, makannya pilih”. Sambelnya sengaja aku pisah spy si bungsu yg gk suka pedas bisa makan.Resepnya aku cooksnap dari mba @kikynovia tapi aku sesuaikan dgn selera dirumah. Makasih mbaa resepnya enaaak ❤️.#17anDiCookpad#Tim_MieGlosor#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek30 Faluna's Kitchen -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Waktu pertama kali baca rekomendasi resep dari Mamah Cookpad untuk lomba panjat pinang, saya melihat ada ayam sasando di daftar. Wah, mirip nama alat musik petik dari Nusa Tenggara Timur (NTT). Ketika saya baca lebih lanjut tentang ayam sasando, eh ternyata ayam berlumur sambal ini adalah salah satu kuliner khas NTT.Ayam sasando yang saya buat ini adalah versi cooksnap dari resepnya @mamafathan, dengan penyesuaian cara masak dan jumlah bumbu yang digunakan.Dari tampilan, ayam sasando mirip ayam balado, tapi dengan penambahan santan dalam bumbunya, sehingga teksturnya kental. Udah ah, yuk makan! 😁#kulineralanusantara#17andiCookpad#Tim_AsinanBogor#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron fransiska arie -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Alhamdulillah.. Disaat udah mepet dateline bisa setoran juga.. Emang kalo ga mepet ga greget yaa 😁#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#KulinerAlaNusantara#Tim_SemangCooking#17anDiCookpad#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApronSource: @kartikadapuryasoda Bunda TitanQue -
Ayam Sasando khas NTT Ayam Sasando khas NTT
Si mamah ngajakin rame2 panjat pinang nih. Berhubung agustusan ini akunya gag kmna2 karna hujan melulu jadinya panjat pinang bareng temen² GenkPeda ajalah sekalian menjawab tantangan dari si mamah cookpad 😁Kali ini aku mau nyari pohon pinangnya ke NTT kali aja pohon pinang dsna gag terlalu tinggi jadi gampang buat manjatnya bareng temen², bener saja cm butuh waktu beberapa menitpun udah sampe ke puncak rasa yg lezat, malah laper deh...🤭😅Ayam Sadando ini sebenernya berawal dari ayam goreng biasa yg diungkep dulu. Tapiiii pada bumbu cabenya dipakein santan yg bikin rasanya makin gurih nyonyoooiii... ahhh lezat dah 🤤🤤Source : @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#KulinerAlaNusantara#Tim_GenkPeDa#17anDiCookpad Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Ayam sasando ini sebenarnya adalah ayam goreng ungkep biasa. Bedanya hanya di saus sambalnya yang unik karena menggunakan santan.Rasanya kalau menurut saya seperti sambal blondo yang biasa disajikan di warung makan ayam goreng ingkung brand ternama di Sukoharjo. 😁#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#tim_timlosolo#17andicookpad#kulineralanusantara#timlo_panjatpinang LilBie -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Merayakan HUT RI ke-77, saya sajikan ayam sasando untuk lomba panjat pinang ala Cookpad bersama tim Asinan Mpok Jakarte.Dari resep Bu @siswatyelfinbachtiar akhirnya saya bisa mencicipi ayam goreng dengan cita rasa khas NTT ini.#CookpadCommunity_Jakarta#17andiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara Elia Wahid -
Ayam sasando khas NTT Ayam sasando khas NTT
Masih dalam rangka lomba 17an, pekan ini mamah cp ngadain lomba panjat pinang ala Cookpad. Dan gak mau ketinggalan event seru dari mamah kali ini aku milih menu #ayamsasandokhasNTT . tapi karna stok ayam di kulkas tinggal 1/2 kg jadi aku bikin setengah resep aja, efek mager mau kepasar 😁😁Source : @Smarisa_UmmuIbrahim#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#KulinerAlaNusantara#Tim_TehObeng#17anDiCookpad#Horas_MiGomakMasakanNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#OlahanAyam Liya fitriany -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Assalamu'alaikum teman2 salam sejahtera selalu buat kita semua🙏Penasaran sekali dengan #AyamSasandokhasNTT, berseliweran resep2 teman2 ku di cookpad jadi ngiler lihatnya, jadi lah ikut lagi tantangan mamah cp masih dalam rangka merayakan HUT RI Ke 77th meramaikan lomba panjat pinang, resep nya ku comot dari ketua ku, teman solehaku @Smarisa_UmmuIbrahim #Tim_TehObeng . Jadilah emak tadi kepasar beli ayam 1 klg dimasak 2 persi karna misua mau ayam penyet+sambal blacan.Yang ku masak setengah resep dari resep aslinya, di bawah aku sertakan 1 resep ya silahkan teman2 simak, cuuus goyang dapur hehe ☺️👌#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Horas_MiGomakMasakanNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Een Nuraeni -
Ayam Sasando khas NTT Ayam Sasando khas NTT
Awalnya karena anak ujian praktek di sekolahnya dapat masak hidangan khas NTT... Browsing browsing akhirnya memilih masak Ayam goreng sasando ini... Ternyata cocok dilidah dia dan minta dibuatin lagi dirumah...Gantian ibunya yang browsing resep di cookpad dan Nemu resepnya bunda @Lenny_141705Ternyata beneran enak...#ikavatin_olahanayam #ayamsasando #anekaayamgoreng#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Tina Ellya Ikavatin -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Masih ikut meramaikan suasana 17 agustus dan mamah menantang kami utk ikut perlombaan panjat pinang dgn merokemendasikan masakan pilihan dari mamah. Akhirnya saya memilih kuliner dari NTT yaitu Ayam Sasando. Baru kali ini saya mencoba dan bikin sendiri, ternyata rasanya enak banget lho 😊Source : @dapurtehnia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakMasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#TimMedanCeria Mira Rozanna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar