कढ़ी पकौड़ा(kadhi pakoda recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन को छान ले 2 टेबल स्पून बेसन निकाल ले कढ़ी के लिए अब बचे बेसन में जीरा 1 टी स्पून हल्दी पाउडर डाले और नमक डाल कर अच्छे से फेंट ले जिससे बेसन फ्लेफी हो जाय पानी में डाल कर चेक करे अगर बेसन का बैटर पानी पे तैर रहा है तो बेसन अच्छे से फेंट चुका है।
- 2
गैस ऑन करे कराही रखे और ऑयल डाले अच्छे से गर्म करे अब फ्लेम मीडियम करे और छोटे छोटे पकौड़े बनाए इसके पकौड़े बहुत जल्दी बन जाते है पकौड़े एक बार में जितने कराही में आ जाय उतने ही डाले और फ्राई कर निकाले इसी तरह सारे पकौड़े बनाए।
- 3
सारे पकौड़े बन जाय तो उन्हें निकाले और एक्स्ट्रा तेल भी निकाल ले 1 टेबल स्पून तेल कराही में रहने दे फ्लेम स्लो करे बेसन में दही,हल्दी पाउडर डाल कर अच्छे से घोल बना ले अब बचे तेल में मेथी डाले लाल करे,हींग डाले लहसुन बारीक कटा हुआ थोड़ा सा डाले थोड़ा तड़के के लिए बचाए,इसी तरह लाल मिर्च खड़ा तोड़ कर डाले 2 मिर्ची तड़के के लिए बचाए कसूरी मेथी डाले और बेसन का घोल डाल दे लगातार चलाए नही तो कढ़ी फट जाएगी फ्लेम स्लो ही रखे।
- 4
कड़ी जब उबलने लगे थोड़ा गाढ़ा हो जाय तब पकौड़े डाल दे और फ्लेम मीडियम करे नमक
डाल दे,पकौड़े डाल कर 2 मिनट पकाए और गैस बंद करे। - 5
रेडी है स्वादिष्ट कढ़ी पकौड़ा सर्व करे रोटी चावल के साथ।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
कढ़ी पकौड़ा (kadhi pakoda recipe in hindi)
#JMC #Week3मेरे घर में ये कढ़ी पकौड़े सभी को बहुत ही पसंद है
-
-
-
-
पंजाबी कढ़ी पकौड़ा और उबले चावल (punjabi kadhi pakoda aur uble chawal recipe in hindi)
#jc #week4कड़ी पकौड़ा नाम सुनते ही मुंह में पानी में आ जाता है दोस्तो कढ़ी मेरी फैवरेट रेसिपी है हम कढ़ी की रेसिपी शेयर कर रहे है
-
कढ़ी पकौड़ा(kadhi pakoda recipe in hindi)
#OC#Week4कढ़ी पकौड़ा की रेसिपी आज हम बहुत ही आसान तरीके से तैयार कर रेसिपी शेयर कर रहे है बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है बहुत जल्दी बन जाती है -
-
पंजाबी कढ़ी विद प्याज़ पकौड़ा (punjabi kadhi with pyaaz pakoda recipe in Hindi)
#sept#pyaz #dahi #besan#punjabजब आप सब्जियां खाकर बोर हो जाएं तब कढी़ जरूर बनाएं । वैसे तो कढी़ कई राज्यों में बनाई जाती है, परंतु सब का स्वाद और बनाने का तरीका अलग अलग होता है। पंजाबी कढ़ी स्वाद में करारी और पकौड़े वाली होती है । यह बहुत ही टेस्टी होती है।
-
प्याज पकौड़ा कढ़ी (Pyaz Pakoda Kadhi recipe in Hindi)
#sep#pyazकढ़ी भारतीय खाने का अहम हिस्सा है,इसको त्योहार हो या कोई खास अवसर सभी पर बनाया जाता है।आज मैने बनाई प्याज़ पकौड़ा कढ़ी जो खाने में बहुत ही टेस्टी होती है।
-
-
-
-
कढ़ी पकौड़ा (kadhi pakoda recipe in Hindi)
#narangiकढ़ी पकौड़ा नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है आज मैने कढ़ी, पकौड़ा तैयार किया है जिसको बनाना आसान है आप भी रेसिपी को जरूर ट्राई करे -
-
पकौड़ा कढ़ी (pakoda kadhi recipe in Hindi)
#narangi. कढ़ी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती हैं। और हम सभी के घरों में अक्सर बनती हैं। आज में कढ़ी कुकर में बनाने जा रही हूं तो चलिए हम इसे बनाते हैं।
-
कढ़ी पकौड़ा (kadhi pakoda recipe in Hindi)
#tpr आज मैने बनाया खट्टी मीठी कढ़ी सभी को पसंद आती हैं
-
कढ़ी पकौड़ा (kadhi pakoda recipe in Hindi)
#2021 #w7कढ़ी एक ऐसी डिश है जो सभी जगहों पर अलग अलग प्रकार से बनाई जाती है। और यह सब को बहुत ही पसन्द आती हैं। कढ़ी को दही या छाछ दोनों से ही बनाया जाता है।
-
-
कढ़ी पकौड़ा (kadhi pakoda recipe in Hindi)
#rg3कड़ी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है मेरेंघर में सभी को कड़ी बहुत पसंद है आज मैने प्याज़ की पकोड़ी के साथ उसे तैयार किया है अक्सर मेरे घर में बिना प्याज़ की पकोड़ी वाली कढ़ी बनती है -
-
कड़ी पकौड़ा(Kadhi pakoda recipe in Hindi)
#Decकड़ी चावल का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है आज मैने कड़ी -
कढ़ी पकौड़ा (Kadhi Pakoda recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#post1#30thJuly2020#rainपकोंडा़ कढ़ी राजस्थान की एक प्रसिद्ध डिश हैं, कढ़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं, कढ़ी को बनाना बहुत ही आसान हैं। पकोंडा़ कढ़ी को चावल और रोटी के साथ परोसा जाता हैं।
-
गुजराती पकौड़ा कढ़ी (gujarati pakoda kadhi recipe in Hindi)
#Sep#Pyaz#ebook2020#state7 यह गुजराती डिश है यह खाने में तीखी व मीठी होती है इसे हम चावल रोटी के साथ सर्व करते हैं गुजराती कढ़ी खाने में थोड़ी पतली होती है इसमें बेसन का इस्तेमाल कम होता है
-
कढ़ी-पकौड़ा (Kadhi Pakoda Recipe in Hindi)
#family #mom कढ़ी-पकौड़ा भारतीय रसोई का एक पारम्परिक व्यंजन हैं ,जो लगभग सम्पूर्ण भारत में बनाया जाता हैं. मेरी मम्मी के हाथ के कढ़ी लाजवाब होती थी ,आज वो नहीं हैं पर मैंने उनके जैसे स्वाद देने की कोशिश की हैं .कढ़ी में प्याज के पकौड़े डाल कर बनाया हैं. इससे कढ़ी में स्वाद बढ़ जाता हैं.
-
-
स्वादिष्ट पंजाबी कढ़ी पकौड़ा (Swadisht Punjabi kadhi pakoda recipe in Hindi)
#DD1#WeekendPost2करी हमने हर तरह की खाई होगी मगर पंजाब की कड़ी की बात ही कुछ अलग है कड़ी हर देश में अपनी अपनी स्टाइल में बनाई जाती है, आज मैं स्वादिष्ट पंजाबी कढ़ी बनाकर तैयार क्यों हूं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लग रही है
-
कढ़ी पकौड़ा (Kadhi pakoda recipe in Hindi)
#mirchiआज हम कढ़ी पकौड़ा की रेसिपी तैयार करt रहे हैं कढ़ी मैने बहुत ही सिंपल रेसिपी से तैयार की है बहुत स्वदिष्ट और चटपटी बनी है आप भी मेरी इस रेसिपी को जरूर ट्राई करे -
कड़ी पकौड़ा(kadhi pakoda recipe in hindi)
#sh#maकड़ी मेरी मॉम की सबसे फेवरेट रेसिपी है यह डिश उन्हें बहुत पसंद है बचपन में अपने हाथो से मां ने कड़ी बहुत बना कर खिलाई है मैने भी कड़ी बनाना अपनी मां से सीखा है बस मां प्याज़ की पकोड़ी बनाती थी और में बिना प्याज़ वाली सॉफ्ट पकोड़ी बनाती हु जिसमे बेसन।को बहुत अधिक फैटना पड़ता है लेकिन काफी बनती है बहुत स्वादिष्ट और चटपटी -
More Recipes
कमैंट्स