Tongseng Kambing Bumbu Komplit
-
Selistia“Tinggal masukin tomat sma kol saya baru kasih kecapnya dikit ko rasanya gulai hmm nyummy jazaakillah khairan sedaaaaap” -
efka“Karena suami vegetarian jadi tongsengnya dimodif pakai tahu dan kentang. Ayam 500gr, kentang besar 1, tahu besar 1, bumbunya 2x lipat dari resep, rasanya jadi mantap banget walau kurang kapulaga karena ga punya. Tapi ini lebih enak dari tongseng langganan. Makasih resepnya”
Source: diah didi
Cara Membuat
- 1
Panaskan 1000ml air, lalu rebus 500gr daging Kambing serta 2cm jahe dan 2 daun salam. Rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan. Potong-potong.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, masukkan daun salam, lengkuas, serai dan semua rempah lain.
- 3
Masukkan daging kambing dan santan, serta bumbu lain, didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai semua bumbu meresap dalam daging dan kuah berkurang
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih iris, masukkan ke dalam rebusan tongseng
- 5
Tambahkan kecap, kol, daun bawang, tomat, cabai.
- 6
Koreksi rasa. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Tongseng ayam bumbu komplit Tongseng ayam bumbu komplit
Aku pernah upload masakan tongseng tp ga pake santan nah ini pake,rasanya juara....sampe2 keponakanku sebelah rumah bilang enaaak banget minta nambah....kalo mau daging ayam bs diganti daging sapi,kambing,telur rebus,tahu tempe....,oh iya kalo ga tau bumbu2 halus komplit uitu belinya dipasar bagian bumbu dapur,kalo disupermarket biasanya dah bentuk bubuk
-
Tongseng kambing bumbu simple Tongseng kambing bumbu simple
Karna dapat daging kambing bosan kalau disate terus akhirnya coba buat tongseng, ini pertama kali aku bikin dan alhamdulillah endeus...
-
Tongseng 'Bumbu Bangao' Kambing Tongseng 'Bumbu Bangao' Kambing
Baru pertama kali ngolah daging sapi dan kambing, dan akhirnya terpikir buat nyobain bumbu jadi. Bumbunya pas dan rasanya benar-benar pas
-
Tongseng kambing irit bumbu Tongseng kambing irit bumbu
Alhamdulillah di hari #iduladha ini dapat daging kambing. Jadi dibikin tongseng aja dengan bumbu seadanya karena belum sempat belanja hehe..😁
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Pertama kali bkin tongseng kambing trnyata gampang dan enak bgt, gak paham lagi asliii, jdi pngen bkin lagi tpi nunggu daging kambing murah lah 😂 #berkahramadhan #resepramadhan #reseptongsengkambing #reseptongseng #resepkhastulungagung
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Baru ingettt punya daging kambing dari idul adha kemarin. Gara-gara ketumpuk di freezer, jadi ga keliatan. Langsung buru-buru diolah jadi tongseng. Syedeeepp bgt, apalagi dimakan hangat-hangat. Dabeztt!!
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Suamiku paling suka tongseng yg pedeeeesnya judeeees, berhubung ga suka kol aku ganti sawi putih dan wortel jadi sedikit berwarna... gini nih cara nya.
-
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ada daging kambing karena g boleh makan bakar2an dulu, kata suami digongso aja klo g di tongseng alhasil klo gongso enakan babat yak hehe jdilah tongseng home made😍
-
Tongseng Sate Kambing bumbu simpel Tongseng Sate Kambing bumbu simpel
Happy Eid Adha Mubarak teman teman semuanya..Di kasih sate kambing sama tetangga baik sebelah rumah, karena sudah makan malam alhasil satenya nginep di kulkas dulu dan akhirnya di bikin tongseng untuk sarapan paksu sebelum berangkat kerja..Trust me dengan daging yang sudah di bakar ternyata rasanya lebih lazizz memiliki ciri khas yg unik.. Perpaduan sedikit manis, pedas dan gurih..padahal dengan bumbu yg seadanya yang ada di rumah, rasanya tak kalah sperti di tukang sate tongseng langganan.#Cookpadcommunity_Tangerang#idemasakhariini#cookPadInd#Idemasak
-
Tongseng Kambing Simple Tongseng Kambing Simple
Malam-malam masak tongseng kambing nih bersama suami 😂#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SajianIdulAdha#MeolahCaruan_Kambing#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#KreasiDagingKurban#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16465039
Komentar