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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 4 pzasBisteces de res
  2. 4 pzasPapas
  3. 3 pzasChiles Jalapeños
  4. 1/2 pzaCebolla en media luna
  5. al gustoSal

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Cortar en rodajas las papas y los chiles (las papas no muy gruesas).

  2. 2

    En una cazuela con un poco de aceite, colocar los bisteces de res con sal al gusto, dejar que se cuezan un poco a termino medio.

  3. 3

    Agregas los ingredientes que cortamos de la siguiente forma, primero la cebolla, luego los chiles y cubrir con las papas, tapar y cocinar a fuego lento, ya que suelte el jugo mover. Una vez que estén las papas.... Listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yazmín MeLO
Yazmín MeLO @yazminMeL

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