Budín de banana con chips de chocolate
Sofi Balihaut @choficocina
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media
- 2
Mezclar todos los ingredientes menos la harina y los chips
- 3
Mientras revolvemos, incorporar de a poco la harina
- 4
Volcar los chips e incorporar
- 5
Volcar la mezcla en dos budineras medianas o una grande hasta rellenar menos de la mitad (luego se eleva en el horno) con fritolim de manteca, papel manteca o aceite.
TIP: para reemplazar el papel manteca podes aceitar la fuente, cubrir con servilletas de rollo y aceitarlas. Cumple la misma función. No se pega ni se quema!! - 6
Hornear por 30 minutos o hasta insertar un palito y salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi Balihaut le encantará ver cómo quedó.
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