Tortilla al horno 🤤

antonella baez
antonella baez @anntobaez

Siempre quise hacer tortilla pero cuando las hacía en la sartén y las daba vuelta se me rompían toda 😭.
Así que se me ocurrió hacerlas al horno 🤭

Tortilla al horno 🤤

Siempre quise hacer tortilla pero cuando las hacía en la sartén y las daba vuelta se me rompían toda 😭.
Así que se me ocurrió hacerlas al horno 🤭

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Ingredientes

2;30 hora
3 personas
  1. 1 kilopapas
  2. 5huevos
  3. Verduras que le quieras agregar: apio, cebolla, zanahoria
  4. Queso cremoso o queso de rallar

Paso a paso

2;30 hora
  1. 1

    Pelar las papas, cortarlas en cuadraditos y freírlas

  2. 2

    Cortamos 1 cebolla, 1 apio y 1 zanahoria

  3. 3

    Mientras las papas se fríen vamos a dorar las verduras, le agregamos un poquito de sal

  4. 4

    Volvemos con las papas: cuando ya las frieron todas, van a mezclarlas con los 4 huevos y sal a gusto. Si quieren le agregan un poco de las verduras, NO TODAS

  5. 5

    Las ponen en un molde y las mandar al horno a 250 grados por 35 minutos

  6. 6

    Cuando la sacan le agregan queso cremoso y las verduras. La vuelven a mandar al horno por 10 min

  7. 7

    Y lo que queda ahora es disfrutar al comer 😅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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antonella baez
antonella baez @anntobaez

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