Tortilla al horno 🤤

Siempre quise hacer tortilla pero cuando las hacía en la sartén y las daba vuelta se me rompían toda 😭.
Así que se me ocurrió hacerlas al horno 🤭
Tortilla al horno 🤤
Siempre quise hacer tortilla pero cuando las hacía en la sartén y las daba vuelta se me rompían toda 😭.
Así que se me ocurrió hacerlas al horno 🤭
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortarlas en cuadraditos y freírlas
- 2
Cortamos 1 cebolla, 1 apio y 1 zanahoria
- 3
Mientras las papas se fríen vamos a dorar las verduras, le agregamos un poquito de sal
- 4
Volvemos con las papas: cuando ya las frieron todas, van a mezclarlas con los 4 huevos y sal a gusto. Si quieren le agregan un poco de las verduras, NO TODAS
- 5
Las ponen en un molde y las mandar al horno a 250 grados por 35 minutos
- 6
Cuando la sacan le agregan queso cremoso y las verduras. La vuelven a mandar al horno por 10 min
- 7
Y lo que queda ahora es disfrutar al comer 😅
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