Pesmol ikan nila
Pertama kali buat pesmol ikan, Alhamdulillah suami dan anak syuka 😁
Awalnya dikritik sama suami karena dimenu ini aku isi timun katanya gini "timun kok dimasak kaya temenku aja"
Aku sih pede pede aja dengan masakanku. Ehh lha kok enak 🤭🤭
Segerr pulaa...,
Pesmol ikan nila
Pertama kali buat pesmol ikan, Alhamdulillah suami dan anak syuka 😁
Awalnya dikritik sama suami karena dimenu ini aku isi timun katanya gini "timun kok dimasak kaya temenku aja"
Aku sih pede pede aja dengan masakanku. Ehh lha kok enak 🤭🤭
Segerr pulaa...,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong menjadi 2 bagian kemudian marinasi. Tunggu beberapa menit sambil mengupas timun dan wortel
- 2
Potong-potong wortel dan timun memanjang seperti batang korek api. Sisihkan
- 3
Goreng ikan sampai kuning kecoklatan.
Sambil menunggu ikan matang haluskan bumbu. - 4
Setelah menggoreng ikan. Tumis bumbu sampai air menyusut kemudian tambahkan minyak. Biarkan bumbu mengeluarkan aroma harum.
- 5
Masukkan bumbu pelengkap seperti serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis lagi sampai daun layu. Kemudian tambahkan air
- 6
Masukkan ikan goreng, irisan wortel, dan timun.
- 7
Tambahkan bumbu pelengkap lain, gula, garam, lada bubuk, asam Jawa, tomat dan penyedap rasa + cabai potong
(Jika ingin menyisihkan untuk anak, ambilkan dahulu kemudian masukan cabainya). - 8
Tunggu beberapa saat sampai air agak menyusut tapi tidak habis.
Jangan lupa koreksi rasa ya bund. Biar mantapss 🤭 - 9
Jika sudah pas dan enak rasanya bisa matikan api, angkat pesmol ikan nila dan sajikan dengan nasi hangat serta krupuk biar ada kriyuk kriyuknyaa 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Alhamdulillah...dikasih ikan lagi...hasil mancing. Kali ini dimasak pesmol saja...biar ada kuah nya...😊
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
perdana bikin pesmol karena bingung mau dimasak apa,biasanya selalu disantan pedas..alhasil rasanya memuaskan,ludes sama suami..
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Edisi kangen alm mamah..dulu sering di bikinin ini karna sy suka ❤Resep sama seperti alm mamah juga cuma sy tambahin wortel dan timun aja.
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Ada tetangga jual ikan nila hasil mancing,,ikannya kecil2 ada sekutar 8 ekor,dibikin pesmol aja buat makan siang tadi,,mudah2n bisa ikutan even,#PejuangGoldenApron2,😬😊
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Bosen kalo ada nila hanya di goreng atau di sambel aja.coba2 buat pesmol nya. Ternyata endulita 😁🤤🤤
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Gak ada cerita apa apa dibalik masakan ini,cuma lagi mau masak pesmol ikan aja🤭
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Masak ini biar bisa suapin suami 😂, soalnya dia suka sama ikan dimasak pesmol tapi males pisahin durinya..
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Buka puasa hari ke 4 bikin ikan pesmol..Udah lama ga bikin ini, kebetulan suami doyan..hihihi
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
bru pertama bikin pesmol nila,biasa pake mujaer atau bandeng,kali ini nyoba nila yg dagingnya tebel dan durinya bersahabat 😊
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Pesmol ikan kaya akan rempah, aku masak cukup pake garem dan sedikit gula rasanya udh enak, ini cocok bngt untuk anak, maupun mpasi jg bisa, resepnya simple dan pastinya insyaallah sehat bun 🤗#GenerasiAprontis#cookpadCommunity_Sumbar
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Menu hari ini pesmol ikan,tumis kangkung sma tahu goreng,tapi yang dtulis cma pesmol ikannya aja ya😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar