Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch cắt miếng vừa ăn, ướp với muối, bột ngọt, bột tỏi
- 2
Cho vào chảo rất ít dầu ăn đủ quét mặt chảo rồi cho thịt vào xào qua, thịt sẽ ra mỡ, đậy nắp lại nấu 5 phút lửa trung bình nhỏ cho thịt vàng một bên rồi trở mặt kia cho vàng đều hết
- 3
Nếu mỡ nhiều thì có thể múc ra bớt rồi cho hành tỏi cắt nhỏ vào phi thơm
Cho nước mắm, đường, tiêu vào đảo cho thịt thấm
- 4
Cho hành lá cắt nhỏ vào, tắt lửa. Món thịt rang cháy cạnh đã xong, thêm ớt xắt nếu ăn cay được.
Phản ứng
Các Món Tương Tự
-
Thịt Rang Cháy Cạnh Nấu Dấm Thịt Rang Cháy Cạnh Nấu Dấm
Một phiên bản với thịt rang cháy cạnh rất ngon dùng trong bữa cơm gia đình.
-
Thịt Gà Rang Cháy Cạnh Thịt Gà Rang Cháy Cạnh
Món mặn cho bữa cơm gia đình. Gặp bữa vội nên không có hình minh hoạ gì tuy nhiên cách làm khá đơn giản. -
Thịt Rang Cháy Cạnh Ngũ Vị Hương Thịt Rang Cháy Cạnh Ngũ Vị Hương
Phiên bản khác của thịt rang cháy cạnh với hương vị đậm đà của ngũ vị hương sẽ nhanh chóng đánh bay nồi cơm của bạn.#ebepvang -
Thịt heo rang cháy cạnh Thịt heo rang cháy cạnh
Món ăn này thường gặp trong bữa cơm của các gia đình miền bắc, cách chế biến đơn giản nhưng ngon miệng và tốn cơm vô cùng
-
-
Thịt Thăn Heo Ram Ngũ Vị Thịt Thăn Heo Ram Ngũ Vị
Thăn heo ram ngũ vị mặn ngọt thơm lừng, là một món mặn đưa cơm cho bữa ăn gia đình hằng ngày.#ebepvang -
-
-
-
Thịt rang cháy cạnh Thịt rang cháy cạnh
Mùa thu dịu trời làm bát cơm nóng, ăn kèm thịt rang cháy cạnh mặn mặn thêm chút mật mía thơm nức mũi.
-
-
Thịt rang cháy cạnh Thịt rang cháy cạnh
Món này mình ăn vài lần lúc ở Hà Nội, đặc sản nhà hàng dùng với cơm lạ miệng và đưa cơm...
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Caramelized Pork
Caramelized Pork Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16486651
Bình luận (8)