રીંગણ બટાકા સમારી લેવા.કુકર માં તેલ મૂકી તેમાં જીરું નાખી ટામેટા નાખવા.

શાક નાખી મસાલા કરી પાણી ઉમેરી 3 સિટી કરવી.શાક રેડી.