ચોળી બટાકા નુ શાક (Chori Bataka Shak Recipe In Gujarati_)

Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef ) @cook_30407693
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે
  1. 250 ગ્રામચોળી
  2. 4 નંગનાના બટાકા
  3. 1/2 ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  4. 1/2 ટી સ્પૂનહળદર પાઉડર
  5. 1/2 ટી સ્પૂનધાણા પાઉડર
  6. 1/2 ટી સ્પૂનમીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  7. 1/2 ટી સ્પૂનરાઈ
  8. 1/2 ટી સ્પૂનજીરું
  9. 1/2 ટી સ્પૂનસૂકી મેથી નાં દાણા
  10. 2 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  11. 1/2 કપકોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચોળી બટાકા ધોઈ ને સમારી
    લેવા.

  2. 2

    ત્યારબાદ એક કડાઈ માં રાઈ,જીરું
    મેથી નો વઘાર કરવો.

  3. 3

    પછી એમાં ચોળી બટાકા ઉમેરી ને બધું બરાબર હલાવી એમાં મરચું મીઠું હળદર ધાણા જીરું ઉમેરો બધું સારી રીતે મિક્સ કરી લેવું.શાક ચડતું હોય ત્યારે કોથમીર સમારી ને પણ ઉમેરી લેવી.શાક નો સ્વાદ સરસ આવે છે મસાલા સાથે ઉમેરી એ તો.

  4. 4

    પછી 15 મિનિટ સુધી ઢાંકીને ચડવા દેવું શાક ધીમા આંચ પર

  5. 5

    15 મિનિટ પછી જોશો તો શાક તૈયાર છે ચોળી બટાકા નુ.તમે એને સર્વ કરી શકો છો.એન્જોય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef )
પર

Similar Recipes