Σοκολατένια μπράουνις

Η σοκολάτα ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά για να φτιάχνω τα γλυκά μου. Έτσι και έφτιαξα ένα αγαπημένο και κλασικό μπράουνι που είναι πολύ σοκολατένιο και με την συνταγή μου αυτή γίνεται πολύ αφράτο. #Ημερολόγιο2023
Σοκολατένια μπράουνις
Η σοκολάτα ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά για να φτιάχνω τα γλυκά μου. Έτσι και έφτιαξα ένα αγαπημένο και κλασικό μπράουνι που είναι πολύ σοκολατένιο και με την συνταγή μου αυτή γίνεται πολύ αφράτο. #Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνετε τη μαύρη σοκολάτα με τη μέθοδο του μπεν μαρί μέχρι να λιώσει και την αφήνετε στην άκρη.
- 2
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 3
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και ενσωματώνετε μέσα ένα-ένα τους κρόκους.
- 4
Στη συνέχεια βάζετε το αλεύρι και το κακάο τα οποίο τα κοσκινίζετε, τη βανίλια και τη λιωμένη σοκολάτα.
- 5
Χτυπάτε τα ασπράδια με μία τσιμπιά αλάτι σε σφικτή μαρέγκα και την ενσωματώνετε στο μίγμα της σοκολάτας.
- 6
Βουτυρώνετε ένα τετράγωνο ταψί και αδειάζετε μέσα το μείγμα.
- 7
Ψήνετε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.
- 8
Αφήνετε τα μπράουνις να κρυώσουν και κόβετε σε κομμάτια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολα μπράουνις Εύκολα μπράουνις
Ένα από τα αγαπημένα γλυκάκια της κόρης μου.Συνήθως τα φτιάχνουμε πάντα μαζί. #εύκολο #σοκολάτα #γλυκόMargarita Margariti
-
Χριστουγεννιάτικα brownies Χριστουγεννιάτικα brownies
Μία πολύ ωραία συνταγή για brownies που μπορεί να σερβιριστούν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι κι όχι μόνο!Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή τη βρήκα σε περιοδικό με χριστουγεννιάτικες συνταγές (Οι δοκιμασμένες Χρυσές Συνταγές,που κυκλοφόρησε το 2012). Εκεί το γαρνίρανε με μια φράουλα πάνω στη σαντιγύ. Εγώ επειδή αυτή την εποχή δεν μπορούσα να βρω φράουλες το δοκίμασα με ρόδι και ήταν πολύ ωραίο. Η γεύση βγαίνει λίγο απαλή (όποιος θέλει πιο πολύ αντίθεση ίσως η φράουλα να ταιριάζει καλύτερα).Το ταψί που χρησιμοποίησα ήταν 20 επί 30 εκατοστά και η στρώση βγήκε λίγο χαμηλή. Με ένα μικρότερο ταψί η στρώση για τα Brownies θα είναι πιο καλή σε ύψος. fagou -
Μπράουνις με καρύδια - New York style brownies Μπράουνις με καρύδια - New York style brownies
#εξετάσεις#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025Φτάσαμε και φέτος, αισίως, στην περίοδο εξετάσεων! Τι πιο καλό από ένα σοκολατένιο γλυκάκι; Σας προτείνω μια εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή κατευθείαν από τη Νέα Υόρκη🗽 George Adamides -
Μπράουνις με κρέμα τυριού Μπράουνις με κρέμα τυριού
Το μπράουνι γίνεται μαστιχωτό και ελαφρώς υγρό. Προαιρετικά προσθέτουμε και καρύδια, ενώ ψήνουμε σε ταψί 33x23.#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Sofia Vlachaki -
Μπράουνις - revisited Μπράουνις - revisited
Μου αρέσουν πολύ τα μπράουνις γιατί είναι μια σοκολατένια λιχουδιά και κυρίως επειδή η συνταγή για να τα φτιάξεις είναι ευκολή και γρήγορη. Έχω αναρτήσει συνταγές για μπράουνις, αυτή είναι μια νέα εκδοχή, πολύ αγαπημένη. George Adamides -
Brownie τέλειο και πανεύκολο Brownie τέλειο και πανεύκολο
Όταν θέλεις κάτι σοκολατένιο κι εννοείς κάτι σοκολατένιο! Αρωματικό και αφράτο. Έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ. Μέχρι να το επιθυμήσεις, το έφτιαξες! Η συνταγή είναι της Αλεξίας Αλεξιάδου. #Ημερολόγιο2026 Areti 🍬 -
Peanut Butter Brownies Peanut Butter Brownies
Είναι το πιο κλασικό αμερικάνικο συνοδευτικό για το γάλα. Και ξέρετε τώρα πόσο πολύ γάλα πρέπει να πίνουμε, ε????? #Βιβλίο #TeamTreesTakis Antonia Kagiafas -
🎅Brownies με καραμέλα 🎅Brownies με καραμέλα
Ένα γλυκό όνειρο ,που συνδυάζει δυο από τα πιο λαχταριστά και αγαπημένα υλικά, την σοκολάτα και την καραμέλα!Η συνταγή είναι του Άκη!https://akispetretzikis.com/recipe/1737/brownies-me-karamela#Χριστούγεννα#σοκολάτα#καραμέλα#Brownies#κόντρες 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Ένα Brownies Σοκόλαση 🤤 Ένα Brownies Σοκόλαση 🤤
Ενα πεντανόστιμο και εύκολο brownies, με απλά υλικά, λίγες ποσότητες και ένα άριστο αποτέλεσμα! Κεράστε το, απολαύστε το παρέα με τον καφέ σας, με το παγωτό, με ο,τι τραβάει η όρεξη σας!Ήταν ένα από εκείνα τα απογεύματα που ήθελα κάτι γλυκό στο σπίτι... Τι και αν θα το απολαύσω 3 ώρες μετά; Η χαρά της δημιουργίας! Μπήκα λοιπόν στην κουζίνα και ξεκίνησα να φτιάχνω με απλά υλικά, ένα πεντανόστιμο μπραουνάκι! #χρυσόπιρούνι Μαριάννα -
Brownies σοκολάτας με αλεύρι καρύδας Τέλεια - Γρήγορα Brownies σοκολάτας με αλεύρι καρύδας Τέλεια - Γρήγορα
Μέρες εορτών και τα γλυκά δεν λείπουν από το σπίτι μας, βέβαια προσπαθούμε να τα κάνουμε όσο το δυνατόν πιο υγιεινά και θρεπτικά μιας και τους τελευταίους μήνες προσέχουμε λίγο παραπάνω τι τρώμε και μας έχει βοηθήσει πάρα πολύ στο να νιώθουμε καλά αλλά και να φτάσουμε στο επιθυμητό μας βάρος 🤩😊Σήμερα έφτιαξα μπράουνις σοκολάτας από αλεύρι καρύδας που είναι πολύ θρεπτικό, έχει τέλεια υφή στα κέικ αλλά δίνει και ένα υπέροχο άρωμα και γεύση καρύδας.Έβαλα λίγη ζάχαρη καρύδας για μια δόση γλύκας και σοκολάτα μαύρη 85% κακάο σε κομμάτια!! Έγινε Τέλειο!!Πάμε να το φτιάξουμε 😋ΥΓ:Τα υλικά σε αυτή τη συνταγή είναι μετρημένα για να γίνουν με αλεύρι καρύδας που ζητάει περισσότερο υγρό από άλλα άλευρα, οπότε μη το αντικαταστήσετε με άλλο αλεύρι διότι δεν θα βγει καλό.#καλάθι Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια