Gelatina cristal 😍
Hoy 10 de septiembre cumpleaños de mi mamá 😍.
Paso a paso
- 1
Llevar a fuego las 3 tazas de agua, después agregar la gelatina cristal y disolver y retirar del fuego. Enfriar.
- 2
Lavar la pitahaya partir a la mitad y con una cuchara circular sacar la fruta en bolitas.
- 3
Después agregar la gelatina cristal en el molde para tapar el fondo, llevar al refrigerador a cuajar retirar y así paso a paso fruta y gelatina hasta terminar.
- 4
Refrigerar por 1 hora o más hasta cuajar.
- 5
Hidratar la gelatina con el agua, llevar a fuego bajo hasta disolver. En el vaso de la licuadora agregar el yogurt y la leche condensada, después agregar la grenetina paso a paso ya listo sin grumos.
- 6
Agregar a la gelatina de frutas llevar al refrigerador por toda una noche entre más tiempo en el refrigerador mucho mejor consistencia al desmoldar.
- 7
El color rosa son pequeños pedazos de piel de la misma fruta para dar color.
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